; U/ H, T2 K7 j+ x" h5 s材料:
) m! h! \) R; \$ g0 b4 e; S% S2 }! Y肉蟹（2隻）1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙5.39.217.77:88987 `% ]9 Z4 I) Y8 z
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 e! X1 e+ E; F8 r3 E0 Y
1. 肉蟹洗淨、斬件，吸取多餘水分備用；蟹件表面撒上適量生粉，下鑊泡油至微黃熟透，取出隔油備用。
! {* _! C9 F4 f; [8 V" _9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]1 h. [5 J% P$ M. E
2. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。5.39.217.77:8898+ x0 `2 p9 M4 C+ c
6 U; _( j& H& A! U+ L" o; W3. 加入蜆介醬及雞湯煮滾，加入純味乳酪煮滾。
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4. 放回蟹件燴煮片刻，加入芫荽碎兜勻上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 P8 f/ A* O/ ]- E+ f
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發表於 2015-4-29 05:28 AM
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