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[中式食譜] 蒜蓉煙肉忌廉汁黃立鯧


, g* U& o- J) d/ A" M5.39.217.77:8898材料:     
1 Y) c; ]# H7 D& {( C. Jtvb now,tvbnow,bttvb黃立鯧1條(約1磅)、蒜蓉1湯匙半(煎香)、煙肉2條(煎香)、忌廉雞湯1罐、芫茜碎2湯匙公仔箱論壇; S2 T1 O/ f; h

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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z2 i( Q& K$ A( q3 j
食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb4 S9 ]& P; q4 c( `8 J2 V- g2 A5 u2 ~

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% f, F) {% Y# l  F6 \% L/ F公仔箱論壇做法:
( B$ m5 i0 T$ x* q( ~. H+ V5.39.217.77:88981. 黃立鯧充份洗淨,抹乾身;在魚表面劃兩刀,加入醃料充分拌勻備用。
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& |  [/ O+ h! q4 U( u, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚面拍上適量生粉,下鑊半煎炸至金黃香脆,取出隔油,再排放碟上。
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3. 下忌廉雞湯,注入2/3杯清水拌勻,加入煎香的蒜蓉及煙肉,煮片刻至滾起,攪拌成汁。tvb now,tvbnow,bttvb3 u: i$ X5 }0 l

9 i2 h: [' w$ e( a4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入芫茜碎攪勻,將料汁料淋在魚表面即成。
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