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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T+ w& F+ P' I3 a( [% |; B
欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^% t) X2 C4 z5 W
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb% U5 U/ `$ u8 r& @; k6 M& d5 d- n
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
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醃料（雞髀肉）： 5.39.217.77:88981 B% J, _- j5 f+ e
黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb- ^/ a" W/ j- I9 L- o" |
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做法:
4 N1 D6 ^9 G) G& U5 V5.39.217.77:88981.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b& Q4 ^; D9 V$ S. F6 b
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2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。
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3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。公仔箱論壇( F4 ^' @# j9 ^& x, Z5 b8 W
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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