3 ?% I9 C H3 Z) a! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
l j& S |7 \" Htvb now,tvbnow,bttvb急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c( c( V' |1 ^) g
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; @6 c: g" q M! A {) }調味醃料： p( E: E2 I) W5 @, x- b' l
食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙 & h, |9 A( b% [: u8 g9 V5 I
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- }1 y1 V9 x6 C/ z8 V+ _7 u1 T調味料： . f. q& a; f2 E- w4 {$ Y
雞湯、魚露、砂糖各適量, @. o- ~0 S) N5 s& p" @6 ~% f1 N
8 h1 D3 P/ u5 u! n1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J7 F8 `, I; { N0 I @# e做法: ' P2 Q- w" O0 q/ {; j0 L
1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。
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2. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
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, \2 l& {/ C7 ^, ?" B公仔箱論壇3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。
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4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p4 r3 j& i0 t4 O
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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