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碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵(切碎)、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個
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5 f7 p' q" h, M% v7 i: t/ L# k+ F調味:
4 F) e" U! S# g W B3 j; E) O公仔箱論壇鹽1/3菜匙、黑胡椒少許7 g7 a* T# r8 @# T- Y( g' H
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# D( z" P1 Z; N公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b* J" o1 L( y! {6 A8 w# ^
1.將生菜剪成細小圓形備用。
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1 \; J) ]: p4 Y公仔箱論壇2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻,再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠,然後搓成小球。
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0 l/ u* T+ U5 P; D' F, g6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊放入牛肉球,略為壓扁。% w, ]4 H4 l! ?1 {2 y
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4.將牛肉漢堡煎至金黃,上碟,用生菜片包裹伴吃。
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