【聯合報／記者許玉娟／澎湖報導】
7 I+ x4 G2 b" F% x! p. I/ p
( l: V8 g$ h7 x7 F3 b% Y
3 E- u8 M5 f+ N+ m' V4 \公仔箱論壇公仔箱論壇9 a1 n7 ]2 B! u8 Z' M/ ?
南寮社區為了方便遊客參觀，還運用老屋外牆，繪置可愛導覽地圖。（記者許玉娟／攝影）
: @) Y+ W. K# i/ C* I! ?# ^
1 Z# V! v- _1 G# J" {
/ _# A) i3 Z( U* e澎湖縣湖西鄉果葉村的日出及北寮村奎壁山風景秀麗，每年帶進可觀人潮，鄰近的南寮村「古色古香」，遊客經常「三過不入」；村民為替社區找回人氣，整建古厝、古井、魚灶等，打造觀光新景點，最適合春節走春。
# B; _% S1 i0 e$ X4 `/ K/ K 8 V! M7 c$ |9 \. R
南寮社區發展協會理事趙福謙說，早年靠海的澎湖漁村有「魚灶」，方便漁民就近蒸煮捕撈上來的漁貨，50年代澎湖傳統漁業發達時，南寮社區有好幾戶臭肉魚加工魚灶，每到漁獲期，村民將一簍簍新鮮捕撈的臭肉魚或小管，用牛車、三輪車從漁港運送到社區魚灶加工，量多時，一天就得蒸煮上千斤。9 N8 h, _; D1 `- x' w( h
% A: N, q/ g0 _. `5.39.217.77:8898臭肉魚必需先用鹽水浸泡洗淨，放進圓型竹篩，再把木材放入灶口，燒一鍋滾水，臭肉魚連同竹篩一起入鍋蒸煮，起鍋後，推到路邊或空地上曝曬，曬乾後裝箱運送到台灣及日本銷售；可惜隨著時代進步，魚灶荒廢，剩下三支煙囪及灶面還能使用。公仔箱論壇; [ ?' b# D9 Y1 e& V" _+ U
3 X0 {" X" |0 H! Jtvb now,tvbnow,bttvb湖西鄉南寮村社區營造除整修漁灶、古井，也整理廢棄空間，在農漁村與村民生活記憶空間等動線布置彩繪浮球，結合漂流木及浮球，作成裝置藝術或家具，設置入口意象，並運用老屋外牆，繪置可愛導覽地圖，方便遊客參觀，春節安排一趟南寮樂活慢遊之旅，「遊景也遊心」！9 q5 o- I/ a, ?8 ]( r, b8 |, Y
) @0 d/ \# s( @( {' z$ e公仔箱論壇5.39.217.77:88980 L) G- \) x: J" x3 v+ G
|
發表於 2013-2-7 06:41 PM
| 