3 c8 [5 g. i: K. z! a0 A公仔箱論壇台北縣衛生局日前抽驗30件市售素食產品,發現其中兩件摻有豬、雞、魚等葷食,且均來自雲林縣水林鄉的工廠,衛生局已要求業者下架,並函請雲林縣政府依違反食品衛生管理法,對製造業者開罰6萬元至30萬元罰鍰。 + I% x+ I4 A- [4 W1 n' ?
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. i3 b" O2 K; x8 Z8 f# x衛生局日前抽檢市售食品的PCR聚合酶鏈鎖反應,發現板橋市重慶路「永發素食材料」、新莊市自強街宏泰市場某攤販的素丸和香菇丸,摻有豬、雞、魚肉DNA反應,但業者標榜純素,明顯欺騙消費者。 5.39.217.77:8898. H7 M7 d6 c! J/ i* t: E$ f
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衛生局追查這兩件不合格產品來源發現,分別來自雲林縣水林鄉的「每日香」食品行與「每日馫」食品行,但這兩間工廠登記地址相同,應該是同一家工廠,已函請雲林縣政府進一步追查,並依違反食品衛生管理法處6萬元至30萬元罰鍰,一年內再犯還可廢止營業執照或工廠登記證照。
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衛生局藥物食品管理科長王淑芬呼籲消費者選購素食產品時,選擇信用良好廠商,同時多食用天然蔬果及傳統豆製品,避免選購散裝、價廉、口味重及標示不清的加工製品,才能確保不會誤食假素食。
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