春天是肝病的好發季節，而酒精已被證實，的確是對肝細胞會直接造成傷害的主要物質之一。台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗提醒，對於已經有慢性肝炎症狀的患者來說，飲酒是必須絕對禁止的行為與消遣，以免酒精增加肝臟的負擔。
- y% ~' \+ l R% U( o2 e% G$ L, D5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898* E( |) O6 W' M& j( z, p
tvb now,tvbnow,bttvb: D5 T y- W1 x) h' O
. V4 J: q% G$ Q: L$ L: |" @5 o0 a& V
另外，可能含有黃麴毒素的花生、豆腐乳等過期食物，也是傷害肝臟的兇手，必須特別注意。因此，如果是發霉的生米、花生等食材，千萬不要因為節省就繼續吃，長期下來，將對肝臟造成嚴重的傷害。
7 [2 k# R( B/ x) Z* D% M
; n; y& ?! U" u( D% x0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【春季養生食譜】tvb now,tvbnow,bttvb% b2 b' n+ B% E7 @ o& u3 ^
% F* I" K4 K, C$ F1 |牡蠣湯tvb now,tvbnow,bttvb( X$ T' u6 b) ?& a) B
•
3 P2 Y+ V! t$ W+ ?( M& f# b( C) M1 e材料：生牡蠣20克、知母6克、 蓮子30克、白糖適量。
3 S0 X+ z" t, X/ C6 z' z5 f v6 @
$ T* }% N r# f: `! Z2 p. `公仔箱論壇 •
( G* B) H! @6 f0 g' v$ W/ \2 I5.39.217.77:8898作法：1. 將蓮子洗淨後熱水浸泡1小時。 2. 將生牡蠣、知母放入砂鍋內，加適量清水，小火煎半小時，濾汁備用。 3. 將牡蠣汁與蓮子及浸泡蓮子的水一起放至鍋內，以小火燉到蓮子熟爛，再加入白糖攪拌均勻，即可關火。 4. 加入中藥汁攪打5分鐘，再入蜂蜜及芝麻粉拌勻，即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb3 d7 ~" d* J# X3 l# c
/ F7 m2 y( p K5 A! `1 ^* Y: Y5 K •TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n: y8 k$ E6 q" u+ u) R& E( z
功效：滋陰清火、養血、健脾安神、消除煩熱失眠。
6 b6 l c: h a; M& m6 i9 Dtvb now,tvbnow,bttvb
# X4 K# ?3 _6 Y( r: y •
0 z" y/ N" J, T( [; R4 f8 Y適應症：容易盜汗、潮熱、顴紅、心煩。
' o0 I" B% E+ P9 A% N7 r: E% a! w" Ltvb now,tvbnow,bttvb
; x% o, \, M5 a/ L5 W7 L公仔箱論壇 •& S% H- d+ E( P
禁忌症：脾胃虛寒、便祕。5.39.217.77:88985 Q1 Y+ q" T$ ^- i( f; J
8 b" F, F( c6 |: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 T; i B: M% [3 o9 ptvb now,tvbnow,bttvb豬肝菠菜湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E1 }/ o5 F; E. D4 W& Q
•; o/ S+ K$ j/ F( C4 i/ F
材料：菠菜50公克、豬肝25公克，蔥少許、鹽、酒、醋、太白粉適量。 公仔箱論壇: F4 V; A" j+ t, x9 k* [1 C
8 q- H; r- {* P" W2 i5 V公仔箱論壇•* o) `9 s! ^- _5 b9 i5 g* ~6 g; `
作法：1. 菠菜去黃葉洗淨。 2. 豬肝洗淨，切片，用鹽、酒、醋、太白粉拌勻備用。 3. 放入500c.c.的水，加入調味料，水滾後先放菠菜，倒入豬肝片，繼續燒開約2分鐘，加蔥即可關火。
# Z$ P) o3 ^4 M3 q7 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d( W1 g: c8 e
•TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k( E( Q. v* `/ C O4 j' ?
功效：豬肝能補肝、明目、養血；菠菜則能活絡經絡；湯品能疏肝明目、下氣補中、補血通脈、利水通便。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z7 C3 Y/ q, K
公仔箱論壇$ d# j9 z. Q- m- U# x' ?
•
) @! g! v3 d, htvb now,tvbnow,bttvb適應症：貧血、慢性便祕、食慾不振者。 9 S/ L( k+ s2 r# D. H5 y3 l
" D! n8 J, L O3 Z7 ktvb now,tvbnow,bttvb•
( Q4 G8 B, A0 ]% z: h. {3 T禁忌症：高血壓者要少吃豬肝，不與豆腐、豆乾等黃豆製品一起食用。5 z7 M# n: f5 S7 @; b
) P2 ?5 C4 C0 ~( [公仔箱論壇
# y5 F# E+ K. k9 c$ j) K1 X& U( E5.39.217.77:8898芹菜蜜汁
+ R% h; X1 g5 d$ A9 R, Z: Z) {& ?tvb now,tvbnow,bttvb •
/ }9 o/ D$ P6 i& i4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：芹菜150克、蜂蜜1湯匙。
+ x3 U: w. v5 p H2 w3 z. c4 d公仔箱論壇, }0 O- ^! B" N% O
•- Y% D5 J* s0 T/ K
作法：1. 將芹菜洗淨，放入沸水中燙2分鐘，取出後榨汁，去渣留汁。2. 加入蜂蜜攪拌均勻即可飲用。, a% Q! y# I% d& i
tvb now,tvbnow,bttvb1 U4 r6 S) h9 z3 Y: T8 p
•
/ }% L8 j! x% e+ u" c M5.39.217.77:8898功效：平肝清熱、解毒利濕。
) S" x5 [' _/ F6 w! i5.39.217.77:88989 D$ I. |9 A; @! i
•TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M' Y; j9 _" h5 r
適應症：肝炎患者。
- V8 K R2 T5 a* O
- [) y' f. |5 D) e6 T( M* ]5.39.217.77:8898 •
& [) i: [ K' a: F$ M! D! Q公仔箱論壇禁忌症：虛寒患者不可多吃。5.39.217.77:88982 y" n% j7 y( u5 I. t& V* t1 F
$ y! g: g1 K/ K z- R: y
|
發表於 2013-2-16 07:28 PM
| 