描述：透抽鑲蛋" h7 l. Q% X6 X! O$ U5 L
图片： tvb now,tvbnow,bttvb8 a% z: k- y* X( U# c* A, [* p7 }
3 ^, p' O* r4 o @/ _" utvb now,tvbnow,bttvb 描述：泡菜豆腐海鮮煲
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8 A* F! ]3 {0 e 6 p( }! M# m! o6 e* q
描述：彩椒牛肉5.39.217.77:8898+ V/ \; n4 w# m# q3 C& N# ?1 p$ s
图片：
: Y6 y6 ^- X4 g& T1 Dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W* w5 |0 m$ r3 c) } ^
透抽鑲蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W# B- X! ]. z0 @
材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
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1.填餡公仔箱論壇& I, L1 c. B, m3 ^- u
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。tvb now,tvbnow,bttvb9 j8 C' B& }& Y% v8 r# ]
3 C" p; t2 | ~. f- D+ {公仔箱論壇2.切片2 B8 r. L0 y% G7 n7 j; \) W
將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。5 d' N' k( ]0 l8 F) q K% f
. Y& S$ h) ?/ t4 lTips
U# B6 I4 }7 @. u9 ]& ^公仔箱論壇 透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
8 h% X: s) ?* C$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b# I6 I4 r* L6 ~
泡菜豆腐海鮮煲
# [# ?! P0 @/ t材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
! m1 X+ p7 F5 G+ A2 A- M1 C調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合: l% u" J8 u$ W+ c
$ K8 v. F# _/ W. U8 ~" x1.香煎公仔箱論壇8 j$ r6 W4 G* S6 G5 y
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。+ I5 d5 W) V8 F% R M
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2.烹煮
+ O5 l/ d: k G P" V) Xtvb now,tvbnow,bttvb 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。
. v, X# Z0 N% |) z& l8 o. a9 p公仔箱論壇3 j4 Y* V$ P5 _" X0 P- O1 g h
彩椒牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h/ ] k- ?$ G$ @0 R! U
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許
2 }2 Q9 G. g2 i! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻tvb now,tvbnow,bttvb$ x% N6 j( k% N- ~; w y
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1.爆炒
. b8 K& l: a) \& w4 Z9 U 青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。. k7 x( ]! I1 m5 F( l, }. s
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2.切塊
3 ?, _$ }$ h! h) R4 _5.39.217.77:8898 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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+ h5 H: Y* Y- O9 _' L- y" Q6 J8 C公仔箱論壇3.調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G8 u- ]9 i M, Z% Y; U
蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
2 \$ T$ e7 G( L/ l# [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N! J. x( q( h- W& r2 d
Tips
& `& `$ ^5 j# F5.39.217.77:8898 翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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