描述：透抽鑲蛋tvb now,tvbnow,bttvb: t! P \8 g- U5 r+ n
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1 \+ @' S( T3 X0 `+ b5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& z: u Q6 }1 R" o
描述：泡菜豆腐海鮮煲
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描述：彩椒牛肉公仔箱論壇! l5 s8 w! Y" ^- q: p$ q$ g
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& A( I' @+ Y2 d1 }* x, T: F, Q公仔箱論壇 透抽鑲蛋; t% o7 k' p) p: D* H6 L& H
材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g4 w- k4 T# B* l1 T1 A, h3 U
( F& Q+ L5 V" M8 n b2 N' K1.填餡
' s4 X+ Y2 f+ w3 p8 K& z" w公仔箱論壇 透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
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2.切片公仔箱論壇# d. m' B: p9 H+ ]2 H p2 G7 g
將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
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透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y) \+ v, F, A' \6 Q# g
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泡菜豆腐海鮮煲
) @, a7 k6 |3 l/ l% s Xtvb now,tvbnow,bttvb材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
% Y5 X! L4 ?) }2 O4 H* q6 K調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合
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$ X% m+ f4 ?; `( |1 m( |( g0 l, p公仔箱論壇1.香煎
G/ w- Q3 I! w' u9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。
0 k i( Z1 X& d; A0 j8 o Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( c/ z* O( D* J7 q) G
2.烹煮
6 X* f) [: \4 ~( x. B. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。
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彩椒牛肉5.39.217.77:8898+ D* @# w; @- E. I8 S/ q# E
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許+ C# L- F/ \7 z& u- z
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻- f0 _0 Y2 P. }. Q y. C1 _6 L# R1 D
6 K, K9 |0 N6 |6 R! e" i" v: u公仔箱論壇1.爆炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a: b8 `% Q: B9 V7 l& l
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]2 m/ o2 t# J
D9 L, Y1 W, h2 H0 |! g i2.切塊
% S! Y6 {+ i I 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
. W, X* Z% n. j9 u c4 U4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H$ b2 m) q+ d6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.調味tvb now,tvbnow,bttvb& q5 I# z2 Z( \
蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。tvb now,tvbnow,bttvb. w6 K6 J* Q' j& v- a
, W4 t- i* |0 o; e! m# M2 |4 H' Ytvb now,tvbnow,bttvbTips5.39.217.77:8898# B) f. o8 ~: Z8 s( q' Y, L
翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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