) K5 `+ \& Y3 ?6 S E" G7 ^公仔箱論壇准备时间：20分钟5.39.217.77:88984 W0 w0 Y T( v# N2 H% h/ \+ P6 k
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烹饪时间：10分钟5.39.217.77:8898+ w% @0 X: s. T/ B# S: P
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用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `4 F/ w9 I3 O( S* H# s2 i% O
; S' E" T( u0 |3 a4 ?/ S8 v小南瓜1只(约400-500g)
3 C/ y0 r& B1 ]8 Z/ w咸鸭蛋黄4枚5.39.217.77:8898" d1 d; K2 V9 h7 p9 C1 S9 d1 z" b! w
黄酒1汤匙(15毫升); w3 A( E$ `- C! o3 K5 p% T
盐1/2茶匙(3克)
! O8 l* V; K" z: n1 Y- v香葱段少许
8 {& F4 x' E, P4 O$ U: h; r" p5.39.217.77:8898油1汤匙(15毫升)5.39.217.77:8898! r) T9 Q5 h. I
料酒1茶匙(5毫升)
3 Q( O* u% i. g5.39.217.77:8898鸡精1/2茶匙(3克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R$ B; X- i7 O% A
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做法：
- E. b! F; h3 Q& G1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。公仔箱論壇3 T" L# l: U0 D# [: e
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2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。公仔箱論壇3 F b& x% \; h1 d; P
% b; k: S: R* G6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。5.39.217.77:88982 c3 q0 [$ ?1 `( ]: [% u, g: O2 Z
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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