I; ~6 t3 K7 ~6 F5 E' k5.39.217.77:8898材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克公仔箱論壇) P+ `8 o5 I D
調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升
9 `3 T5 r1 t5 k" L$ n1 K食譜提供: 港燈家政中心
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* L/ @$ o1 s7 G- b7 _5.39.217.77:8898做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合，備用。
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8 z& ~3 S' j: s/ S8 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上，共6張，中間放上香蕉，捲成條形。入240oC焗爐，面亦掃上牛油，焗12分鐘。公仔箱論壇$ p- z; j/ v* i& x/ }( x' j/ u
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3. 汁：黑朱古力切碎後，將所有汁料放入鍋中，滾起後，離火，加入冧酒。 |
發表於 2007-12-13 12:16 PM
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發表於 2007-12-21 10:18 PM
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