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[食肆地點] 偷閒歎山洞風乾肉

上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食,在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet,店面看來跟一般雜貨店無異,近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿,如36個月Comté、Roquefort 藍芝士,更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵,另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走,是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落,在海拔千幾米高的地方,沿用天然方法於山洞風乾,鹹香味道特別香醇,老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多,足有五六十款,主要是法國、意大利、西班牙等,亦有來自保加利亞。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e9 t/ o# @1 j2 C# s% `; H$ a

* s: p8 O8 z% n/ k! M& ^/ I7 L每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝,特別在店的盡頭設置舒適的用餐區,紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅,灑上偏暗燈光,頗有情調,在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應,除了簡便拼盤之類,亦供應熱食,如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀,或即場選購凍肉,再由師傅即場加工,每件收取$50加工費。
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人均消費﹕200元
- I2 P6 P" L% _8 a1 Btvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕不適用,下午1時起營業
. x0 ^$ c, i# |5 @) S0 R: F午餐款式﹕餐牌全日供應9 y2 b9 v& D7 [  v' _& t. S0 P
座位數目﹕12個, Q. n( |3 G; e) X' }/ I4 x
美味度﹕4★
, P3 A2 A; X3 u; z! p划算度﹕3★
5 r# s. v/ z4 }1 h9 V4 g* _' y整體評分﹕4★5 p4 I/ P& S4 R' [* \+ A
地址﹕九龍城打鼓嶺道
; b9 k" a# U1 B3 X註﹕肉食烹調費$50,堂食設加一5 z) [5 f  v) x
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