香芹蘿蔔絲湯宮麵5.39.217.77:88982 G( ~5 K3 `4 k+ ~$ p, P
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0 `% E3 e( Z" p8 Z2 ^, ?7 s5.39.217.77:8898材料: 份量:
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蘿蔔 半斤
' [) k& } \! b" r蝦 半兩
; I6 O+ F+ e& B& ?公仔箱論壇芹菜 1棵
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調味: 份量: tvb now,tvbnow,bttvb3 a, ^$ ?, M, v* ]7 T
胡椒粉 適量
( E2 k7 N' x/ Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙 5.39.217.77:88989 a3 e7 k0 \( z1 q
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做法:5.39.217.77:8898" O% A- Q& B6 n X
宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.tvb now,tvbnow,bttvb" y- U1 t, u# a
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蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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