[中式食譜] 南瓜炒田雞

咖啡愛奶茶

材料：2 e2 `# r% w- y6 V8 t8 Z
（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量tvb now,tvbnow,bttvb0 `4 i% Y6 A) X7 `3 Q9 `2 A4 v8 U
製法：
1 ^3 `* g3 E$ M5 D# G" S! f. D/ f; f公仔箱論壇南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。5.39.217.77:8898) ]# Y! R9 y9 ?  J
功效：公仔箱論壇8 }8 u* B' N7 A8 x, P/ L& S( z$ C0 {
益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。
4 u- G9 r+ \  F/ i; c/ p材料說明：tvb now,tvbnow,bttvb. v6 l/ C, m( Q$ b  K$ Z) Z8 s
南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。