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[西式食譜] 豚肉煎餅

材料
' M, u( S6 D+ ^% `薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量
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, G4 C- ~) p" {* T# e5.39.217.77:8898調味
4 U6 U$ H6 H  ^' o1 vtvb now,tvbnow,bttvb醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) j0 r. J0 l# k6 g4 |- X

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做法
1 d6 r1 }) v! E8 _, M+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.加入醬油和味醂,再加入糖,混合成調味汁,放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。5.39.217.77:8898/ p' Q, p' _6 p8 n1 \
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2.在豬肉片表面撲上少許片栗粉,再沾上芝麻。
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3 }# c. e0 n; N/ X$ M: o! K& M+ l5.39.217.77:88983.豬肉下油鑊,先用大火炸上色後,收小火炸至熟透金黃香脆即成。
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1 @# y. Q+ J. w2 [' W豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些,吃起來會更香口。
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