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3 b, A3 ^3 N/ {. p5 Q: r材料
A$ S5 x* }5 T+ L5.39.217.77:8898雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克公仔箱論壇5 z6 a0 u+ p7 @* r1 n+ R
* z7 ~$ ^! \% b5 [/ W: r& Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M* v6 x! {. }! M+ D
鹽/雞粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b; J1 w/ J6 j
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1.素翅放入清水中浸洗解凍。tvb now,tvbnow,bttvb& n6 w8 s: L, U$ m/ ?- o6 r
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2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。
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, O0 w" j% @8 I5 Z! P3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^9 ?' L6 h: N! e2 t* d
: r/ ^3 g; d3 T5 F! A# p, D/ s4.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb$ M0 |( _2 z2 L% B( A# J8 l% i. i
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5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。
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0 V7 G( g0 g+ ^4 O. R( z5 S$ J5 k6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。. |, M( j( x0 Z6 K/ F
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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