[健康食品] 正湯一味（減肥降壓）

髮菜蠔豉湯
材料：冬菇一兩、髮菜三錢、蠔豉二兩、豆腐一件、生薑一片
做法：冬菇剪去蒂部，用清水浸透，洗淨備用。髮菜亦用清水浸透，小心揀
         去雜質，用水清洗數次，榨乾水份備用。
         蠔豉、豆腐分別用水洗淨。蠔豉用溫水浸二十分鐘。生薑刮皮洗淨，
         切一片備用。
         煲中注入適量清水，猛火煲滾，放入冬菇、蠔豉、豆腐及薑片，以慢5.39.217.77:8898% t% `+ i* q; M9 Y# F* o
         火煲兩小時，再加入髮菜同煲半小時，調味後即可飲用。6 f$ {8 h. h6 ^8 Y/ W+ t
效能：此湯清熱滑腸，消除積滯，可收減肥及調理腸胃的功效。身體過胖及, x" b2 ], b; n5 @3 a
         有高血壓的人仕，更宜飲用此湯，可收減肥降壓，除脂消滯之功。