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[中式食譜] 冰鎮鱷魚舌

材料
2 x. b# _& \. I& V8 Y5.39.217.77:8898鱷魚舌 2條、洋葱(切片)/乾葱(切片)各 1個、薑片 4片、葱(切段)/芫荽(切段)各 1棵、水適量5 Q* V) O) X4 W! J) ^  C: w3 Z
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調味料/ T5 D0 T. p  V$ @5 s
鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙
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- X  Z7 z( K: Y" Y0 P- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x  g4 M2 s: o0 Q4 ]
做法
  E- F: V, j: Z, r7 [; ^) p5 ptvb now,tvbnow,bttvb1.鱷魚舌刮去黃色脷苔,切 1mm薄片。
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2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲,加水浸過面,以中火煲 30分鐘,下調味料煮勻。+ _: Y7 C$ K8 m6 q! u: Z

! y' R2 m* b- a, R. ?! v3.將( 1)浸入( 2)中約 1分鐘撈起,放上冰面即成。
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