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[中式食譜] 香辣肉碎

材料:5.39.217.77:8898; h) g% g5 |2 L5 \$ k
免治豬肉 半斤
# z8 Z( x' p0 W+ D/ @蠔油 2湯匙
1 N: B- @& _4 y& }1 G細洋葱 1個5.39.217.77:8898' I+ ~  C3 @: ~* j2 M& l
豆角(切粒) 3至4條
2 U% f$ B; a4 P9 C) d: M7 _7 N) h2 Z' B: ?公仔箱論壇甲拋 200克
) i6 c- U0 J3 O! |: L" u/ s) q% ^指天椒 5至6隻
8 i, `3 V2 |5 r" P+ r0 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(略拍、去蒜皮及略切) 1個
# T6 ]- l0 T  l6 D( [生抽 1茶匙
* L5 J1 Y) {& \" Qtvb now,tvbnow,bttvb魚露、老抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( x. |, S5 I0 A  E$ V
糖 少許
% i  q; S4 y2 w+ Y5 B; g1 ~$ u油 3湯匙
0 [/ a; l; k/ W4 S! f) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L+ b* a, d2 C  X7 P, H. D9 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t* B, \$ ]) y8 y9 p% ?  j/ R1 ?
做法:tvb now,tvbnow,bttvb# k) v( J4 h# I& Z, D  N2 ^$ F
Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。tvb now,tvbnow,bttvb4 m- X6 P9 A" f: w1 k

9 S# C% g& x( p( ]9 I( C公仔箱論壇Step 2 開鑊,落油、蒜頭以及辣椒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N! g+ _" v0 G
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Step 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。
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Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖,將材料拌勻,最後才加入豆角、甲拋及水,煮至豬肉熟透即可。% _* J3 a( \9 e* n. j6 y1 T

* e! {  e& k) W) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:豬肉碎要不停快炒,否則會黏底;辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。/ J: d: a: c5 b3 Z6 t3 d# T
唔用指天椒可以用咩代替?
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