材料
$ a$ m6 V* q. e* C$ y Ntvb now,tvbnow,bttvb海蝦(去腳去鬚)/韭菜(切段)各 300克、蒜茸 1茶匙、葱(切段) 1棵、水少許
* P+ E9 B2 q9 G q. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許5.39.217.77:88983 s0 Y- n* g& r! V1 t2 m
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做法; L% m! {9 W6 Q& z' f9 x
1.開中火,燒熱鑊落油,加入蒜茸、蝦,炒至七成熟,加入水略炒,冚蓋煮至收汁。
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y$ R& S3 x M7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入韭菜炒軟,下調味料和葱段快炒數下即可。 P! z# {3 c7 u. L: A$ n6 N/ X2 A
0 Y3 J5 n" n! h# A! [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ E' a: w+ N7 f/ e9 K: o3 k( r
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韭菜不要炒太久,不然吃起來就不夠脆甜。 |