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[中式食譜] 韭菜炒鮮蝦

材料
/ m( m0 a+ g% w8 Z  B, ?( m* b8 j海蝦(去腳去鬚)/韭菜(切段)各 300克、蒜茸 1茶匙、葱(切段) 1棵、水少許
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+ n0 _6 d; {( m( v' D1 J調味料
2 B9 l9 w) ]3 K5 J* r/ F5.39.217.77:8898生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許
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  i6 u/ q; B% \, k* _* ftvb now,tvbnow,bttvb做法
2 U; Z$ Y! n, |0 ntvb now,tvbnow,bttvb1.開中火,燒熱鑊落油,加入蒜茸、蝦,炒至七成熟,加入水略炒,冚蓋煮至收汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b0 Y, b, b  H& K0 @
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2.加入韭菜炒軟,下調味料和葱段快炒數下即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t6 v1 W6 \: U1 `' j

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  P! {+ v! ~& C  X公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u% p" N) R  n
韭菜不要炒太久,不然吃起來就不夠脆甜。
今晚试一试
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