+ C5 Z# H& O- X2 m* [8 _" d$ Z材料:
. m8 E$ s {% w& E公仔箱論壇冬瓜肉350克（切粒）、蓮葉1片（剪成蒸碟的大細）、鮮蓮子1包、鮮粟米1條（切粒）、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p0 M9 `+ e9 W9 T N
公仔箱論壇5 Y0 J& ~, D7 O/ W. d: [
" k8 a$ D& x7 q3 v9 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇+ z# D9 e# c. L5 w0 ?
鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量公仔箱論壇2 _- J5 v& Z0 ]1 `' i v- Y
- W! W \- G I- m0 w' V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q: V: u2 `* I3 B3 J/ J$ ?
做法:
& `9 o3 m- ?4 A# m5 G0 l1.將蓮葉鋪於蒸碟底，再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘，隔水備用。
2 ~5 W9 w- w6 t' W( Z0 w' C
' P$ J: s+ e& m! I+ z公仔箱論壇2.另起鑊爆香薑蓉，加入粟米粒，蓮子略煮。tvb now,tvbnow,bttvb3 R0 a* }3 v+ x8 c1 N9 r& Z
; ?7 a7 {4 u! J; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入蟹肉，注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味，拌入生粉水打芡。
3 x' m9 A- K5 E. r4 A$ n- p5.39.217.77:8898' m3 A' u8 m" e% v
4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。
0 h8 P% Z" q4 ?5.39.217.77:88987 D9 z2 ]4 {, d% c0 b7 r7 g/ n
|
發表於 2015-5-6 05:35 AM
| 