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[中式食譜] 上湯娃娃菜海參卷

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材料:     
# {2 I% k2 b' l2 |5 Mtvb now,tvbnow,bttvb浸發海參10安士、娃娃菜3棵、甘筍1個(切成18條粗條)、青西椒1個(切成18條粗條)、雞湯1杯、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) K8 l2 j, I9 i
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做法:     
" x7 @# p6 r5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將海參打橫切開成18長段備用。公仔箱論壇9 F( e9 X. ]( r+ T2 G
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2.娃娃菜撕開取大塊,去厚腳部分,下開水中焯至軟身,取出置清水中備用;甘筍汆水備用。
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: ]/ I, ~2 m( \% x5 Y- E) Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將1條甘筍、1條青椒及海參長段放娃娃菜上,卷成菜卷,排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q; W& w; _( `! F$ N

! @4 `( H1 Q3 j4.碟內注入雞湯,下鑊蒸10分鐘,隔取湯汁。將湯汁以生粉水埋芡,淋回菜卷上,撒上蔥花即成。
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