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[中式食譜] 上湯娃娃菜海參卷


/ S4 l5 t4 @) h- |公仔箱論壇材料:     
; v2 t" e$ B4 y1 j: x5.39.217.77:8898浸發海參10安士、娃娃菜3棵、甘筍1個(切成18條粗條)、青西椒1個(切成18條粗條)、雞湯1杯、蔥花2湯匙公仔箱論壇; h) }6 ]: P$ r
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! A/ E7 b/ T$ `5 ?做法:     公仔箱論壇- L) X! U% V- C* O
1.將海參打橫切開成18長段備用。
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2.娃娃菜撕開取大塊,去厚腳部分,下開水中焯至軟身,取出置清水中備用;甘筍汆水備用。
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3.將1條甘筍、1條青椒及海參長段放娃娃菜上,卷成菜卷,排放碟上。5 E+ {8 U; y8 [

! G6 Q. S4 W( Xtvb now,tvbnow,bttvb4.碟內注入雞湯,下鑊蒸10分鐘,隔取湯汁。將湯汁以生粉水埋芡,淋回菜卷上,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y, m! \( ^$ `" P- \

( A, C/ J  E: ~0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \$ _( }3 S3 g$ _2 j& ^9 K
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