tvb now,tvbnow,bttvb# e1 k% s5 j$ n1 V3 o+ w1 S
材料:
; C4 I- {6 @' p' U! g; @公仔箱論壇雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）/ n4 n5 m T) N) @3 r2 \8 M
5.39.217.77:8898; d, `" E- h8 e4 o: @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _' b. j0 J$ p6 b, o. R
調味醃料（雞件）： 8 p8 t/ d* q) B+ Z4 m- G
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t3 h7 c2 r A4 A
' T9 i# {0 h0 b- }. j1 |" m% z6 N
, j1 c* O9 q+ i" X o0 {8 K% Ytvb now,tvbnow,bttvb芡汁： ' e% \1 t2 u6 _5 m3 P
水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙
3 K* A0 P: f8 r% @# @5.39.217.77:88982 d' P: @1 F7 n, u
/ p! {. y a' S0 C: _" z1 Q- J
做法: 6 m! p2 m, P B3 J j ^
1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。
8 h1 F0 j% h2 X7 C& a6 S- ~* p+ X$ C+ Y公仔箱論壇+ I" l O! p. a# e
2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。
+ L E3 {& x* A) L8 S5.39.217.77:8898
& G C) W4 t8 ] ]) S2 W# ]公仔箱論壇3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。8 L7 q3 P8 l$ c8 E5 n7 S
tvb now,tvbnow,bttvb. [* a3 a9 V8 ^! L7 r3 U
4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。
3 @0 V& B4 k' w1 H! R8 A4 p# R
; G* Q7 i) {" Y4 X( ]- y& D5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-5-5 05:19 AM
| 