[中式食譜] 海帶滷油豆腐

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, l9 X7 j6 b9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' P- }+ {" J& W" R) |1 I  p  c6 r公仔箱論壇海帶結.....200公克
8 p+ u* l8 V8 a- c7 g5.39.217.77:8898油豆腐.....250公克
" I0 o  c  _& s0 B3 K5.39.217.77:8898薑片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb( j- b8 w; Q' m- L
辣椒段.....15公克
! D3 n& }# K; f. ^! v: Q9 _% U2 e5.39.217.77:8898胡椒粒.....少許
/ M" f% `7 o) Q5 C# X. N$ B公仔箱論壇水.....350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O7 l' X. S; P- V! K' f9 `0 L
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6 T, d& x! U; F# O6 v$ `調味料5.39.217.77:8898: |0 f! ?3 i( C5 }( F
醬油.....2大匙
2 q/ e6 H; [, Q/ `  H公仔箱論壇醬油膏.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D, b- u/ x* V8 [$ m
鹽.....少許# p8 ]* r; O! k! j  Q/ }: M
糖.....1/4小匙
. C0 h7 V1 |! b" R5.39.217.77:8898米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x. ?' f2 v( m
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+ @5 J  c! ^. \公仔箱論壇作法
1 J8 y) P8 _0 h- E& ^! @5.39.217.77:88981.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。3 f# W. P; F1 z
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2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。
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' Y. Q5 ~/ ]& f8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。
+ j$ f  n" H# `% ^* d6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ W; _2 I  U, z. ]. `) F  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。
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