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[西式食譜] 香煎春雞拌大豆芽沙律

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材料:     
6 ]: J. x4 _3 t! r1 Mtvb now,tvbnow,bttvb春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
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調味:     
  D! `& v- Z4 N$ F% y  ~0 \公仔箱論壇紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許公仔箱論壇1 o8 I& W3 u, f! E# d2 W6 r

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  E5 e, ^/ q, Q, D4 b. \做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T& l$ Z8 e* u; x
1.將春雞解凍,清洗後開邊、抹乾,再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘,備用。公仔箱論壇7 l8 D5 ~+ E; `& k
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2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁,然後將大部份沙律汁與蔬菜混合,置碟。
+ }' r. Z- S% l; G+ Z) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]( `) R0 |7 B9 a
3.起鑊將春雞以慢火煎熟,鋪在蔬菜沙律上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W( y6 _2 @) L! v: y2 D* _# u' x

) \) a8 N& M* ltvb now,tvbnow,bttvb4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。tvb now,tvbnow,bttvb' g3 g, d: r* O9 O

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