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[中式食譜] 涼拌蘿蔔皮


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5.39.217.77:8898, o+ y0 U* v2 X
材料
0 c2 a5 t( r. U' stvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....2個
" x3 [7 G8 H. Y- p3 {香菜.....1/2支
/ C9 h2 i* @, E3 N; t3 h' t2 z5.39.217.77:8898鹽.....2小匙
0 U* }( d/ a( H9 R4 u2 G: Atvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒
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: i0 M) E/ f% e3 z; `. B% Z公仔箱論壇
7 U! O8 x* W1 L$ P$ ?5.39.217.77:8898調味料
& Z0 s; C' r1 G- ~' ^* k0 k4 ]* \5.39.217.77:8898香油.....1小匙7 t/ K, s2 O$ H- {. K# c: q
糖.....1/2小匙
% }1 \, t2 t+ q! Qtvb now,tvbnow,bttvb醋.....1/2小匙
+ k' M& B& _0 j鹽..... 1小匙5.39.217.77:8898# X! e: Q% [8 b' m2 G- g4 f/ }! c
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作法tvb now,tvbnow,bttvb! r+ \5 c3 m, x& ]. k
1.白蘿蔔洗淨,用刀削去外皮後,取其外皮與2小匙鹽抓拌至出水,再以清水洗去鹽份備用。
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- b, k/ ~# L% Q# U  W3 C* ^( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅辣椒洗淨,去籽切末;香菜洗淨,切末備用。
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' _$ O  I! O6 u" L) D- l/ O0 A( a. h/ ^3.將作法1的蘿蔔皮全部放入調理盆中與香油、糖、紅辣椒一起拌勻至入味,最後撒上香菜末即可。
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