[中式食譜] 酸筍絲魚湯

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# u8 z9 u0 s' c: G( V. J8 [, p, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5 E- m4 p5 f- w5 ]1 R! B4 p
虱目魚.....1尾tvb now,tvbnow,bttvb; L1 Q& U1 ?* `" |" s0 e% ^" o- x1 u
酸筍絲.....120公克
8 u* N# }* k" V# U# a4 p' Itvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....20公克5.39.217.77:88983 Z% e! {; Q: E
薑片.....20公克$ c* ?* k8 q3 K( R; h7 Q

1 T5 w1 p( M& u& jtvb now,tvbnow,bttvb# T5 f. @1 i8 m5 {7 e% `
調味料5.39.217.77:88985 e: a2 k# @) e# E
鹽.....1/2小匙8 e7 O/ ], J  o; b" N5 A+ x3 P. Z
雞粉.....1/4小匙; y5 Y+ e/ O7 Q6 t
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }2 o  ]. P1 g/ t  z
" Q' Z  L" ?, Q* u* ^

3 u& \$ D: o. Y6 S, Z6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
% y+ N, H# Z* W+ |/ `8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A+ W, ~" ?/ \4 H# S' }
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。: o/ @8 v% G& |" y8 R2 @1 c* g
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