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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k3 F/ O' U9 @4 g* X% M
虱目魚.....1尾
; S& v [8 G4 _# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸筍絲.....120公克
6 v6 \5 F2 A3 w" otvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....20公克
( d: T! R" h2 R/ o% }$ ~, c公仔箱論壇薑片.....20公克
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5 g; v' t) E0 R* Y8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.77:88980 H" c' H. h4 s" J
鹽.....1/2小匙
6 i2 f' v+ K3 \3 X- N. E; ^公仔箱論壇雞粉.....1/4小匙! `. T- K( V8 ~! m4 w5 I/ x
米酒.....1大匙公仔箱論壇& D5 M$ o" \6 n: g; u
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作法
- e5 \$ K: e3 S公仔箱論壇1.虱目魚洗淨、切塊;酸筍絲用清水洗一下,馬上撈起瀝乾水分。
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2.取一湯鍋,加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾,再轉小火續煮5分鐘。
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& Z$ T5 I2 s4 f( j& a公仔箱論壇3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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