; L. U: X0 |" s' d1 J材料:
7 x& g! Y y% c1 M+ z' @中蝦300克（連殼）、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、九層塔1棵（取葉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m# E$ r: B% M% z5 W
tvb now,tvbnow,bttvb) t* b8 F" e& Y- Q$ h/ {
5.39.217.77:8898+ z7 k7 l: h+ h" e
調味芡汁： 3 i! I u0 h# q/ s: g- }& e
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
5 w' I! H& j$ p& m9 V+ I+ C1 V& ^5.39.217.77:8898
; B# G6 f/ k* Y* C2 [. T' Y7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w& Q7 a, y6 A! _% ?做法: 1 ^4 u" a2 _% B: j! S/ r1 e9 `) B
1.中蝦修剪好，去黑腸，撒少許鹽拌勻，備用。
+ H' w2 C$ h9 a- B9 u5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb ^7 N W( B% M( g/ {
2.豆腐片用熱水沖去油膩，濾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B* n8 X J* t$ K1 ?
3 j6 |1 v7 i; r; gtvb now,tvbnow,bttvb3.燒6湯匙油，蝦撲上一層薄生粉，下油鍋煎至八成熟，取出。
% M0 c; } P6 P) N0 m4 U' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O( X* n @( O7 r ]4 q% z
4.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒，把蝦回鑊，加入豆腐片兜炒，下芡汁材料煮至濃稠。
* n1 a( ^1 n' ]. s: p- I公仔箱論壇0 G1 Y3 L% K: ^( _" L4 f
5.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。5.39.217.77:8898% V6 W2 T0 v4 x2 M
5.39.217.77:88983 S- J6 {* _6 B; e9 H' F
|
發表於 2015-5-4 06:42 AM
| 