9 |4 a$ R v! s, u x材料:
% a0 ]0 K1 m) o: B7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦300克（連殼）、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、九層塔1棵（取葉）- @4 Q* W% \7 L% C' I
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調味芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb0 n& G4 G5 Z2 Q% q- m5 k
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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; N+ l4 r! y' b2 h做法:
h) I" _1 n9 k2 V/ ]. ]* Itvb now,tvbnow,bttvb1.中蝦修剪好，去黑腸，撒少許鹽拌勻，備用。
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4 B8 [. I9 T9 b6 R2.豆腐片用熱水沖去油膩，濾淨。
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& z5 s- `3 r. y$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒6湯匙油，蝦撲上一層薄生粉，下油鍋煎至八成熟，取出。5.39.217.77:8898! Z7 g+ S( N$ k" Z4 T/ G: w$ a5 g9 `+ \: V
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4.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒，把蝦回鑊，加入豆腐片兜炒，下芡汁材料煮至濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb; u2 v3 o/ {1 {# o, W( d. {! ~; r6 H
% Q. \" T) u: E% [* w5.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。
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發表於 2015-5-4 06:42 AM
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