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6 z# J" I2 C. M$ F& N; X材料
( a# D& U" C9 y; o, n3 H4 L7 ^5.39.217.77:8898海帶結.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb' o5 j" P5 L# {% D8 k9 c
油豆腐.....250公克
% w; _: f8 Z& c: Atvb now,tvbnow,bttvb薑片.....15公克
3 `& H0 n; J+ y8 U辣椒段.....15公克5.39.217.77:8898: C: G7 S' y- @$ B- L4 B
胡椒粒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \. P8 y% z% a9 b& j
水.....350公克
9 p9 M* ]- ~/ K, M$ u5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 `& H$ O4 [1 b, ~: e
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調味料
2 c0 v8 v- R5 p G8 I8 F4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2大匙
: c2 h* t- [8 Q6 E; S6 J: o s+ d公仔箱論壇醬油膏.....1/2大匙
3 n$ r, q2 e1 [7 `" ~5.39.217.77:8898鹽.....少許5.39.217.77:8898$ r3 W6 K# d2 R+ e
糖.....1/4小匙
: l/ Q6 z* D1 }5 t1 O/ O5.39.217.77:8898米酒.....1小匙5.39.217.77:88984 c4 R: s8 j; `# P D
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) b2 N+ D* X& F7 a8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇. X; k# c) r; o8 e' F5 B
1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。
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2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。
% g/ s8 J, c* \! Z3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K! V6 f2 m; u, j8 }2 d5.39.217.77:88983.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r6 k+ | E1 k* ]: ^' K ^
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油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。tvb now,tvbnow,bttvb. U5 i* n! i6 A* W% |6 I6 V' |5 n
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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