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/ I$ r6 M8 \* |) O0 N% c0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb% A) ^, {: \, R: H2 X! m" i; ]$ t
海帶結.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 `0 b1 Y. U3 n. {/ H
油豆腐.....250公克' T) Q1 ?! k$ \, F
薑片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb, v) `# w! R" Y4 _, d$ L0 k
辣椒段.....15公克
# O& \ r3 l# _/ ^5 U) u胡椒粒.....少許5.39.217.77:8898& Y6 |+ N0 D9 j
水.....350公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ?( ?& h$ g( m( P9 ?, S+ ?
6 ?3 F4 ^/ e; R" B0 U* [; y( e' z9 h
& R: }4 X6 y, k; ^. I' q% b. B調味料
1 U2 M2 `# [& v公仔箱論壇醬油.....2大匙
4 X b6 I- U8 p& k5 a; ~% G: k! E: Q醬油膏.....1/2大匙
& B1 S+ c, ?. Z W公仔箱論壇鹽.....少許
" f# _1 f0 ~6 g# y公仔箱論壇糖.....1/4小匙
! f2 y) e7 i# p9 O; O公仔箱論壇米酒.....1小匙9 S5 {' @& w8 c- e7 x
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Y) ~0 D; C* _+ b6 _5.39.217.77:8898作法
7 `; Y' T' [# j$ V& k# E# J/ ?5.39.217.77:88981.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。' O0 A/ V4 J: X! Y8 D f3 b# S
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2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。5.39.217.77:8898; @% L9 m- v* d$ B' g
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3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n" y/ [* f/ D1 H6 K
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4 \3 |; ~; s6 j6 p* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
0 _9 `5 }$ u+ F0 B- r# Dtvb now,tvbnow,bttvb油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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