[西式食譜] 香煎春雞拌大豆芽沙律

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 q2 H; V, r0 ?8 M
春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
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0 R, I8 r8 k5 A+ r3 g5.39.217.77:8898調味:     5.39.217.77:8898# N, m& V" z4 n; ]1 `
紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {  a: z, o& W' D9 Z, K/ w
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3 q# M/ ?0 G6 h; J8 ], g& R) X做法:     
7 J+ m1 e" ?: t, W% A/ |; O' a1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。公仔箱論壇( ^. C* ?) [8 S1 \% K, M. |% x

8 h1 D; T$ N+ x- _1 Atvb now,tvbnow,bttvb2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 [1 w$ z1 q4 J# u0 J7 ]

  [: S7 r- }  h8 `; [& Q) J. g3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m9 {' v+ O; J( V. e" M$ N1 p# }
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。7 j. y# F0 N* g* C8 k. ]
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