J- M# q' o7 f# s7 G- ^2 X0 _tvb now,tvbnow,bttvb材料:
; W1 j9 A- U" M3 h. g瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {, A6 U2 L! D; i1 y
5.39.217.77:8898, i& L! S o4 ?% J
0 E# m: b3 |3 ~2 Z* p9 z5.39.217.77:8898調味醃料（肉丸）：
3 F0 y% d9 S2 j: k" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙公仔箱論壇, a+ B. G2 k. ?6 L2 h+ z) H; U: v
9 I$ c7 |5 I4 ?* @+ f+ h2 k0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c4 T0 L. P8 h' Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 [) L% @; n9 c8 \# N e! `$ M1 d1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。2 U; \: x2 M! c8 X
- a2 m3 t# r9 {& W( z2. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。
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3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。
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4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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