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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r2 f3 A& Q+ @: R" Z
鮮魷1斤、鮮番茄3隻、洋蔥絲（炒香）1隻、蒜片（煎香）2粒、紅西椒（切條）1杯、白酒2湯匙、純味乳酪1杯、茄汁2湯匙、芫荽碎適量公仔箱論壇) \' w, R1 k/ X( B. w7 `
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調味醃料：
2 s! R, J, v: O, R. d公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、檸檬汁2茶匙、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 砂糖2茶匙、雞湯半杯、魚露3茶匙8 k- B* L' _2 }2 e. H S
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3 |& i" i% X( U7 t& G @9 z公仔箱論壇做法:
8 q0 U7 t( y6 c& B: J3 r) r) e$ Atvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷洗淨切圈，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ c1 I- P4 N4 b
% U9 Z# z1 C8 g2 I* Q! }* q0 j公仔箱論壇2. 番茄下滾水中焯20秒，取出放清水中，去皮、去籽，切大粒備用。公仔箱論壇) T w* B/ `6 \/ i# |& r: P2 F
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3. 將番茄及紅西椒炒一會，加入白酒煮至收汁，加入洋蔥及蒜片，再加純味乳酪、魚露、雞湯及茄汁煮成濃汁。
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" K/ l4 Y$ h( w1 `. Z5.39.217.77:88984. 鮮魷放入中火鑊中，撒上砂糖，以中火烤至轉色剛熟，取出放回汁料中燴煮片刻，撒上芫荽碎即成。+ ]0 o5 i7 I0 R7 ^
% o% B& g' @; S4 [9 x9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-30 06:07 AM
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