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[西式食譜] 海參丸子飯糰沙律

材料:
: D3 ?5 n5 R( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍大海參1條(約20克)1 n1 P8 r/ a+ v; ?( K; C$ h
有機珍珠菇1/4包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B2 g* ]5 ]% y* B, M$ ~
有機紅椒半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^/ {$ b. f! J' A' j
有機細蘋果1個tvb now,tvbnow,bttvb1 Y5 V8 H7 A( D+ P  {
有機細青瓜1個
3 B% T+ t4 _0 r有機羅馬生菜1/4個
* d2 q: X( ]. n0 ?2 X飯半碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b% g) Z7 m6 t
黑芝蔴及燕麥果仁片少許
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" Z9 m4 b' N. l調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z0 d; X) J0 ]
蔴油2茶匙
- M0 ]8 ^. {2 W2 m蒜蓉1湯匙
' E; I9 X# K) z豉油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |1 I) D# ^4 F- |: ~1 Y( h( W6 ^( h
沙律汁適量(可不加) 0 p% s3 V2 p# {# {4 B
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做法:
) ^* M3 ?) a  t9 P% t$ `1.急凍海參以室溫水浸透解凍,清理腸臟及洗乾淨,其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^) X3 t3 _$ L& Z' z' U3 W" Y
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2.先燒鑊下麻油及蒜蓉,以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可,不用下其他調味。tvb now,tvbnow,bttvb/ i! n  [, s( z5 ]% i

4 x. Y4 Y7 y  T" k% H3.同樣中火快炒海參,鑊中還有油及蒜已夠味,想味道更有層次可下幾滴豉油,或吃時加沙律醬已足夠。
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6 ^$ _! ]) V# n2 }! d4.取兩湯匙的飯,以兩隻匙羹將之修成糰形,然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成,約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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