材料：
9 ?# g+ F; ] m5 o$ N! i' q5.39.217.77:8898急凍大海參1條(約20克)tvb now,tvbnow,bttvb* l; n# \; M/ g% s$ Y
有機珍珠菇1/4包
: g* V5 {6 ^8 [7 _* V& }5.39.217.77:8898有機紅椒半個5.39.217.77:88980 h6 {6 B! u7 Q! z+ b6 \
有機細蘋果1個
" w1 z: ~0 c/ u) j& @0 X4 Q) R有機細青瓜1個
8 s8 Q& K- ^7 Z: D" _0 ~公仔箱論壇有機羅馬生菜1/4個
% u/ s0 G+ T h2 w6 g! stvb now,tvbnow,bttvb飯半碗
! v' V6 f6 f" c* w0 N6 }公仔箱論壇黑芝蔴及燕麥果仁片少許
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z+ Y' a$ l& [
蔴油2茶匙公仔箱論壇: ~$ I9 F' {5 y/ k' z' q8 w
蒜蓉1湯匙9 ~$ l( M. u z. u& G
豉油少許公仔箱論壇" ^" J# D3 c# v& I! o
沙律汁適量(可不加)
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6 p6 {- _. X' H/ c; C3 }tvb now,tvbnow,bttvb做法：
; |6 b/ Z. f1 t* ?5.39.217.77:88981.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。4 u9 \$ V' k" X+ f3 @
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2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
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3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。公仔箱論壇8 F3 A( {7 n; S9 _& q" v7 Z
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4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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