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[冷知識分享] 火龍果營養價值分析及其食療功效

火龍果營養價值分析及其食療功效5.39.217.77:8898, j: _2 G/ n+ Z) L

" B* M4 B% C- |: E8 C* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果,英文Pitaya,本名青龍果、紅龍果。原產于中美洲熱帶。火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。
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火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康,兒童鉛含量多已超標,而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內遇到重金屬離子,會快速將其包裹住,避免腸道吸收,通過排泄系統排出體外,從而起解毒的作用,而且,此種白蛋白對胃壁還有保護作用。0 R# W; N- e0 K- W" _1 |

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火龍果
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火龍果含有豐富的維生素c
7 u* k+ [' e$ T7 i# `% j- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。,有很好的美顏美白皮膚的效果,而果肉內所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富,此類纖維吸水膨脹10-15TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r- J$ b4 W9 W2 c! D5 z- p! c
倍,產生凝膠狀物質令食物在胃中停留時間較長,使節食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐,有良好的減肥功效。
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& q" A$ P& [6 @& Y7 Z3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種不飽和脂肪酸及抗氧化物物質,有助胃腸蠕動,達到潤腸效果,對便秘有輔助治療的作用。tvb now,tvbnow,bttvb. K' |3 d, B  e: ~3 I$ e

$ P4 S- _! e1 Z6 }/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 o8 s( C: F- |/ H6 X此外,火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素,這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質,能在人體血液中保存活性75
: K' o; p/ I/ a! {8 d( u5 c5.39.217.77:8898小時,比胡蘿蔔素強10
" e$ K/ M) I" W: p  w5 W6 k0 C8 c公仔箱論壇倍以上的抗氧化能力。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆症的作用。& n3 B- G8 E* s/ i( S; P
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$ r2 h  N( ^( q火龍果的果皮面不含有機酸和單寧,因此不會像一般的水果皮那樣澀口,而且由於肉質化,口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時,可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者放入湯。吃火龍果浪費火龍果皮十分可惜。
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" F8 y8 D( ^# A* Q5 i. y' G4 e6 r另外,火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動後食用。但火龍果的葡萄糖不甜導致大家誤以為這是低糖水果,其實火龍果的糖分比想像中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^4 J# e7 D( t! w$ e

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) m: V5 T, L$ O6 r# C# a) b$ I公仔箱論壇火龍果能保健排毒美顏,提高人體免疫機能,男女老少皆宜,常食有益。9 b0 E/ D& ^1 R8 G% L; z

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火龍果建議在餐前食用,這樣才能發揮火龍果膠體對胃壁的保護作用。
還以為應該要餐後才吃生果, 想不到火龍果建議在餐前食用.
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