喜歡吃重鹹食物的人要小心了，有可能出現水腫現象，近來中醫門診發現，春節期間因吃吃喝喝，攝取過多太鹹的食物，結果導致水腫性肥胖而求診，希望甩掉多餘肥肉的人，有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲，即可擺脫水腫的困擾。公仔箱論壇' u4 W4 N' k% \9 l
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' F+ m# f' l0 I2 C/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶，效果為補氣消腫、通脈活血。（圖片提供／中醫師廖婉絨）
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中醫師廖婉絨表示，年節期間，民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品，還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食，都含有很高的鹽分，容易造成水分滯留體內，形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜，有助補氣消腫、通脈活血。
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【消水腫茶飲】公仔箱論壇8 J/ m6 i `) G$ ?: y% }
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黃耆玉米鬚茶：公仔箱論壇7 l0 q1 L( q; \0 Z7 u% ` ]
9 V: O6 u* K* ~! {. y, i2 v藥材：黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。
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作法：5.39.217.77:88981 H- G2 t; u2 n, f
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1.將上述材料裝入藥袋中，放入保溫杯裡。
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! J2 f" L" {1 q% V) W+ z' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水，大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘，待稍涼後飲用。5.39.217.77:88985 {/ ^' Z! b e
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效果：補氣消腫、通脈活血。
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春寒料峭，在家少運動容易導致氣虛，適宜選用補氣消腫的黃耆，搭配辛溫散寒，通脈活血的桂枝，再加上健脾祛濕的茯苓，以及利尿消腫的玉米鬚，可幫助消除下半身水腫，還可補氣提神，改善手腳冰冷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B- ~6 P" g0 v7 `% C
. X6 i# D+ c0 E) L2 X8 E6 g) r5.39.217.77:8898【消水腫食譜】
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蛤仔冬瓜薑湯：5.39.217.77:88985 c$ [ v) P) H: p2 h" S V1 I
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食材：蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。+ H& F+ O/ f/ k# M( o8 ~( v0 z
) R4 [ h" X: x作法：
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1.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。
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( ^8 Z q/ g. _0 S: V5.39.217.77:88982.冬瓜洗淨後，削皮、去籽，切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄，放進過濾袋中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R5 C* h7 C* e) K/ ?0 u6 {6 G/ M7 t
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3.鍋內加入適量水，煮滾後，放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋，冬瓜煮熟後，再加入蛤仔，待開殼後，取出過濾袋，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb- Q) C+ O Y: y1 D
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效果：祛濕利尿，能消除水腫; H, |+ ~# B5 u: ]# y
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冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材，可以放入過濾袋中一起煮湯，最好買有機種植的冬瓜，否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒，但是加上性溫的生薑及蔥花，可助發汗去濕，一寒一溫性味平和，適合各種體質食用。
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發表於 2013-2-21 03:23 PM
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