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柚子味甘酸、性寒，营养价值高。
& q$ v# o3 k; l. d, z( X1 ~tvb now,tvbnow,bttvb柚子含有类似胰岛素的成分，是糖尿病患者的理想食品；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D/ }8 ^6 E3 j2 R
柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，对脑血管疾病，如脑血栓、中风等有较好的预防作用。5.39.217.77:88984 q( e; Q1 L2 L
柚子还具有清肠利便功效，能治食少、口淡等症。公仔箱論壇3 N4 u; T. \& l
柚子皮具有理气化痰、补血健脾、润化喉咙等作用。经腌制后当菜肴食用。公仔箱論壇, F. X% U4 ~2 r2 }* m$ W
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5 q b- c% N4 r- x! I: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把柚子皮切成片，放在清水里浸泡两天，去除柚子皮的苦味。
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把泡过的柚子皮挤干水，加入冰糖或白糖，搅拌均匀，腌制几天即可食用。
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發表於 2013-2-23 07:44 PM
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