季節交替，如果本身肺功不彰，易誘發咳嗽感冒、呼吸困難，以及過敏等後遺症。中醫師建議，不妨多吃含蛋白質的白色食物如白蘿蔔、高麗菜等；另外「宣肺化痰」的中藥，則有人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等，不僅能保養呼吸道，也可以減輕過敏體質帶來的不適。
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中醫師陳潮宗指出，季節交替之際，適合「養肺」，重點即在「補氣」。基於五臟與五色之對應關係，白色食物可養肺，平日容易感冒，或是肺與支氣管常不舒服、易咳嗽的人，要多吃一些白色的食物，例如白蘿蔔、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l+ r* l4 C* o: ?! N, r
) ]- F ?0 U; r2 otvb now,tvbnow,bttvb【白色養肺食物】：
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# Z/ \7 u0 g, Ntvb now,tvbnow,bttvb1.百合：百合是一種常用的中藥材，甘微寒，多用於潤肺止咳、寧心安神。常用來治療慢性咳嗽、乾咳，或痰中帶血等症狀，具有止咳作用，並有益肺臟，同時能保養呼吸系統。5.39.217.77:8898& a2 x( O; J" I! M
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2.銀耳：被譽為「長生不老藥」，味甘淡、性平、無毒，具生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦、強心的作用，適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳等症。要注意的是，感冒初期口乾者，或風寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌食銀耳。 公仔箱論壇0 N/ N6 _& J, @* Q# G" Q
9 |- |' S. A" Q5 y; O1 u# D5.39.217.77:88983.梨子：梨子自古被尊為「百果之宗」，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過、煮湯，或與藥材清燉就可；若有長期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇。 8 K0 B9 b, n3 ?9 D W
5 e: C* H: \- }- a+ b) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【白色養生藥膳】：8 Q) S3 y+ p, I, Q, e
, u! a" {+ i7 s" X+ q8 Y, f公仔箱論壇1.【百合山藥蛋蜜汁】
! Y% J) d: E* m4 t) I7 O5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: K9 G3 L% U+ S5 R0 |. r
適應症：適合於肺燥咳痰、痰黃綠或濃、咽乾、聲音嘶啞及慢性支氣管炎之患者服用。 $ X G- i% @" h
) j/ o4 ?3 B" V$ R' m" m& A& e& R0 `tvb now,tvbnow,bttvb食材：新鮮百合50公克、山藥50公克、雞蛋1個，蜂蜜、砂糖各10公克。 + i6 m; c8 R2 @+ X
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製作：將百合放入鍋內，加入 1000㏄的水，煎煮30分鐘。加入即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^# f; K) q% f1 E5 B7 p
. f$ \3 v( M5 b7 w" G) K, K5.39.217.77:8898功效：百合、山藥為白色食物，潤肺、止咳的佳品，滋陰潤肺、宣肺化痰。0 h3 c, _" x6 F% Y4 y( ]
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2.【沙參玉棗雞湯】：
, f- S" W3 k4 `, K4 n& Z( C, u- q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k9 z: [. H& C" F
適應症：適用於體虛倦怠、怕風吹、容易感冒、過敏性體質者。
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% L- G: s8 M& f9 \6 ~1 g. H公仔箱論壇食材：北沙參、玉竹各35公克、西洋參10公克、紅棗15顆、雞腿兩隻。 tvb now,tvbnow,bttvb4 C* h# z4 C( l; n
/ E; Y8 D& }" U$ M" a7 q! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作：將雞肉洗淨，剁成塊狀放入鍋內。放入北沙參、玉竹、紅棗同煮，用文火燜煮約40分鐘，即可食用。
% M9 C" y9 p/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 R+ r& S+ _- F! c p
功效：潤肺止咳、生津止渴。公仔箱論壇) ?) N# k: t" _0 X0 S5 F; K3 M
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中醫認為，高麗菜屬白色食物，不僅能保養呼吸道，也可以減輕過敏體質帶來的不適。
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發表於 2013-3-6 12:26 AM
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