国外营养学家曾有研究报告显示，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。橘子除橘肉外，它在中医药上至少还有五种可用之处：橘叶、橘皮、橘红、橘核、橘络。下面提供三例食疗小药膳，供大家参考：. C- W+ ^0 o5 C$ c) w1 N' C- {; s& j
■冰糖银耳橘瓣羹tvb now,tvbnow,bttvb' q/ O5 V* I {2 e" p, `' q+ K
【原料】成熟橘子2个，银耳30克，冰糖适量（按个人口味，不宜过甜），枸杞10粒。5.39.217.77:88986 F: v& k* z) g4 M
【做法】橘瓣带橘络，与银耳一起放入盛水锅中，盖盖蒸煮半小时后取出，加入冰糖，撒入枸杞，待温后食用。
: g- m) f I( G) r/ {1 m LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【功效】此羹口感甜中有微甘微苦之味，用于刚着秋凉，因感风寒出现微咳症状的咳嗽。但要注意，肺热咳嗽者勿用此法。
8 [% z. z) k" V! }, w/ s" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ■柑橘山楂饮- R8 t" D' y: r" B9 N
【原料】生山楂30克，陈皮20克，大红橘一个，用其橘核和鲜橘络。
, n. s9 y' d" M/ _9 H( S3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【做法】用水共煮以上山楂、陈皮、橘核和橘络40分钟，得液体500毫升，分两次饮用。/ ?9 @6 m1 p$ e3 d
【功效】适用于妇女乳房胀痛初起。/ k6 l1 z$ A4 H' z% x
■橘饼茶& L' `; y3 h1 n) Q: J" T) h
【原料】橘饼1个、干山楂10克。5.39.217.77:8898! L& } a0 N0 d# K1 _! U, ~% J( v
【做法】橘饼切成薄片，与干山楂一起放入茶壶内，用刚烧沸的开水冲泡，盖上茶壶盖，泡10分钟即可。公仔箱論壇4 L+ v1 E- N0 ~
【功效】此茶功效为宽中、下气、化痰、止咳，可治疗小儿伤食或多吃生冷、瓜果后导致的腹泻。
0 C& Y# W& E% |- m- y公仔箱論壇 柑橘虽然浑身是宝，但也不可食用无度。橘肉性温味甘，若体质为阴虚火旺，短时间内食用大量橘子，则有可能出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状。此外，因橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适，最好不要空腹吃橘子。 |
發表於 2013-3-7 12:21 AM
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