水腫真惱人！上班族三餐外食，口味偏重油、鹹、辣，多肉少蔬果，加上久坐和缺乏運動，體內水分難以代謝，易形成水腫型肥胖。營養師建議，均衡飲食有助健康，平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果，可增加纖維質以助腸胃蠕動，又能加速多餘水分的排出，讓減重瘦身更快達標。
5 m# |5 _3 ?9 B0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食不均衡、久坐久站、少運動 上班族水腫原因多8 s3 B5 Z1 _; r* p) e, y$ W F
中國醫藥大學營養系營養師陳宜娟表示，三餐老是在外的上班族，常在不經意中偏食，吃太多加工食品、動物性蛋白質和脂肪，少吃蔬果，導致體內鈉、鉀離子嚴重失衡，體內的循環受到影響，整個人開始浮腫虛胖。
' r0 y+ x: d! h t, h7 v此外，上班族時常飲酒、過食肥甘厚味油膩之物、飲食重口味如過鹹或過辣、不當使用藥物、久坐久站、缺乏運動、壓力大、荷爾蒙失調、過量食用寒性或生冷食物，也都容易影響身體的新陳代謝，導致多餘水分滯留形成水腫。tvb now,tvbnow,bttvb6 d. _+ n# o+ m2 n+ [
擊退水腫型肥胖 別錯過這3種排水飲食5.39.217.77:8898) x3 f7 K: J% ^. A2 K
上班族對抗水腫型肥胖，除了調整健康的生活和飲食型態，運動流汗是個好方法，運動可使心跳加速、血管舒張、全身循環量增加，讓排尿量隨之增加，進而排除多餘鹽分和水分，幫助消水腫。
2 C% K$ R3 S5 Y: w9 @# B飲食部分，陳宜娟營養師建議可適度補充「高鉀」、「利尿」和「含碘」的新鮮食物和蔬果。5 H6 G% g' M, a0 ^5 \0 @4 n
1.高鉀蔬果：包括香菇、菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等，可以促進鈉的排出，幫助消除水腫。
6 N$ O0 @( Z+ l; Q' t公仔箱論壇2.利尿蔬果：包括冬瓜、大黃瓜、西瓜、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫蘇等。0 p7 U& o& y7 `! f- j, ~0 M5 `
3.含碘食物：例如海帶、蝦等食物，可改善下半身血液循環。公仔箱論壇6 E" x: p3 M! \ E& l+ g8 p4 j
★水果消腫飲: r, L( s) j- h M' ]0 Y; h7 e
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$ @% J, [- R* P0 k, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：香蕉半根、小番茄5顆、西瓜適量。
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做法：將材料備好後，西瓜切塊，全部食材放入果汁機並加入200至300ml的開水，榨成汁即可飲用。
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: q$ o+ ]1 [6 b★薏仁冬瓜湯
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材料：薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、紅棗6顆、薑片2片。
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1 q% _$ l4 v7 X2 b Otvb now,tvbnow,bttvb做法：% Z6 ~' r! U3 D3 [# q& B
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將冬瓜外皮輕刷洗淨，去籽、切去綠色外皮後，切塊狀備用。冬瓜皮切小片及籽留著備用。
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. c7 w% @. J) w; l$ N) S$ \薏仁、茯苓、紅棗用水洗淨備用。
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9 x0 Z' s. ^; X5 N# z5.39.217.77:8898將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、薑片放入鍋中，加入適量水煮至薏仁熟後，加入冬瓜塊續煮，等冬瓜熟後調味即可食用。5.39.217.77:8898/ _. E* @& @1 e) z. K* V& e
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: Z. N6 \, `) y1 M) S6 q5.39.217.77:8898提醒：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水功能，待煮好後再撈掉，增加美觀。
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7 `9 H B7 u/ R【健康小叮嚀】tvb now,tvbnow,bttvb8 T$ E, ]4 h. u' Q9 C8 ?
雖然上述食物有幫助排尿和消水腫的效果，但是僅偏向於某一種食物的飲食是非常不健康的作法，陳宜娟營養師提醒，不管聽說哪一食物有多營養、對身體有多好，都還是要適可而止、不要偏食，營養均衡飲食最重要且最健康。 |
發表於 2015-6-29 05:14 PM
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