打邊爐名稱由來？
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有兩個說法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H5 `" Y( @+ `* x' n
8 Q8 c! C3 O! q5.39.217.77:8898(一)引「廣州語本字」一書頁253解，置爐於左右就叫「邊爐」。 打邊爐在廣東人來說，就是守在爐邊涮食物之意，亦即是吃火鍋。因為涮的動作就像「打」(左右)邊爐，所以廣東人叫火鍋打邊爐。至於有煙通的，其實是上海人的火鍋食法，一般都簡單的叫作「火鍋」或較正式的「煙囪火鍋」。(因為爐具叫作煙囪火鍋爐，多是紅銅製的)
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* s; j' Q9 X- }6 W! V( t" \5.39.217.77:8898總的來說TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y. d" V" e7 E; ]& k, k; g
1. 火鍋 = 打邊爐
) m* e W) F0 c- }1 M6 F1 p9 j公仔箱論壇2. 煙囪火鍋 = 火鍋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K* y0 [8 ^% k2 X% D; ~
$ p* Q( v M+ O5 Z: B公仔箱論壇(二)tvb now,tvbnow,bttvb0 O7 R- k3 s+ ]) @" s
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打邊爐的「邊」, 其實是錯字, 正確是「甂」。
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) ^. o7 F1 S/ j1 |' Q5.39.217.77:8898「甂」, 是以前的一種食器, 本身不高, 但鍋口闊大。「甂爐」就是以前的炊具。
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「打甂爐」, 就直接地是吃火鍋的意思。 |
發表於 2007-4-7 10:05 PM
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發表於 2008-2-16 04:41 AM
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