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[健康資訊] 全球七大不安全食物

本帖最後由 fly814 於 2011-2-8 03:38 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb  F. r0 u7 H$ B! G/ u
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全球七大不安全食物:壽司被評為第一tvb now,tvbnow,bttvb  K6 b4 a1 I+ @$ c+ w

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美國MSN網站公佈以下七種食品,在食用時一定要慎重。5.39.217.77:8898* ^# [0 J. S% H) b% M& Z* ]

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, y4 _' t/ @$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1壽司: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f% U1 D7 k2 E
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9 `" B, k( o$ K/ D5 p危險因素:壽司的最大問題是寄生蟲、扁形蟲和蛔蟲,例如生魚中的寄生蟲。
& u  w3 E# Y# @8 y( r公仔箱論壇雖然生魚不能保證安全,但是,蘸醬汁或者青芥公仔箱論壇( ~% R% f0 Q6 V- q3 e) P6 u5 ]
可能會起到輕微的殺菌作用。

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解決辦法:魚至少在145度的高溫下烹調1分鐘,可殺死魚中的任何寄生蟲。
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但是,那就不是壽司了。
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# ]( g/ Y& S5 S& w  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唯一可生吃魚又保證不攜帶寄生蟲的方法是吃用冷凍魚做成的壽司。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `# t; k9 K" p. x4 D* V
美國食品藥品管理局推薦在零下31度至少15小時可殺死死寄生蟲。
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2 、雞蛋:
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9 _% @# q7 E" G- i/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z6 t) f/ d, s8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。危險因素:感染因數是在雞蛋裡面,唯一根除細菌的方法就是:將雞蛋煮熟 公仔箱論壇( j0 y7 y) Z" R+ Y% E) m
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3 F1 U2 t* O, l* d) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。解決辦法:不吃生雞蛋和半熟的雞蛋。蛋黃未凝固的雞蛋有潛在的危險。
# Z! C' e7 u" F  N為了安全,你最好吃煮老一點的雞蛋或固體狀的雞蛋。公仔箱論壇% g' ~5 _2 V* @0 o! A
高溫會殺死任何可能存在的細菌,你可放心吃水煮雞蛋或者兩面煎蛋。
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& T* w7 G2 N5 j( \& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R) h- L7 f: ~2 H  s9 Z+ t
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3牛肉餡 :tvb now,tvbnow,bttvb. F8 y  h/ D$ W+ E
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4 o4 D. A, q( l- ~0 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b! E- N6 T3 U/ c. ]! G5 _

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危險因素:吃生牛肉或者半熟牛肉都不利於健康。牛肉可能攜帶沙門氏菌或者大腸桿菌。
7 Z7 `1 x& R* ?牛肉餡比牛排更危險,因為它被用手握的可能性更大,絞成肉餡後,它的表面更大,藏匿細菌更多。
, q+ C' x. ]- F7 N解決辦法:唯一能保證無菌的方法是購買那些經過殺菌處理的牛肉

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4包裝好的綠色蔬菜 :
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危險因素:包括萵苣和菠菜在內的葉狀綠色蔬菜,一直是近年來幾種疾病暴發的“罪魁禍首”。公仔箱論壇. q8 X  ?1 ~2 I; F
其中規模最大的疾病暴發之一是是2006年的大腸桿菌,與成包的菠菜有關,導致199人患病,3人死亡。

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大腸桿菌和沙門氏菌感染農產品的方法多樣,動物糞便滲透到水中或者土壤中,或者手工採摘,公仔箱論壇5 Y! H. X! x8 O/ |7 ~9 P7 Y+ _
或者包裝過程中傳染。大多數情況下,水並不能洗掉這些危險。
, ~* \, G* f& ]0 E解決辦法:捲心菜外面的葉子更可能被污染,


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因此,摘掉葉子,洗手,然後再準備其餘的部分


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" q0 L5 i, F6 J. W5 、芽菜 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z: @: g9 q; b1 f( Y$ D# ]

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危險因素:芽菜生長的環境最利於有害細菌的滋生。
, q: n3 U/ {6 r4 o* @解決辦法:唯一能保證安全的方法是烹調專家建議:

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將芽菜投入湯鍋或大火煸炒

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7 s' e, V! T# o) {: qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k3 F* ]0 e* X$ m; j) A$ L

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6 、生雞肉 :5.39.217.77:8898+ _9 ~" t8 q8 S% P* q) y

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危險因素:生雞肉包含沙門氏菌和彎曲桿菌。

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最大的風險因素不是吃雞肉,而是在準備做TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l* H/ z! E+ y
雞肉時被交叉感染。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D$ G6 v& u5 c! f
解決辦法:處理生雞肉時要特別小心:

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切過肉後要立即洗乾淨刀、菜板、灶 台 和你的手公仔箱論壇+ ^; S0 d: j, @2 K: g. d
避免雞肉內的細菌傳播到其他食品內。你將雞肉拿到外面放到烤架上時,

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要將用過的盤子拿回來,吃烤好的雞肉時要換新盤子

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7 、哈密瓜:
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/ e5 i2 I/ J! I- z# c; d公仔箱論壇危險因素:表皮上有很多裂縫,易受細菌污染。


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哈密瓜的皮內可能存在細菌,一旦將瓜切開,
, s! d7 d/ U0 b8 C, I9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這些細菌就會跑到瓜瓤內。

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3 \" O3 u$ o7 R6 a7 u9 `                                     解決辦法:吃前先清洗瓜皮也能消滅一部分細菌,                                                但是這些都不是最好的解決辦法。                                                你必須小心儲存切開的哈密瓜,                                                 因為在室溫下會有大量細菌滋生。                                                  因此要將切開的水果放冰箱內tvb now,tvbnow,bttvb& L: y9 a! M7 r1 q2 w
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看了这报到,寿司不能在吃了
不吃未經煮熟的食物,會較為安一些!
哎呀,七樣都有食添... 少吃為上!
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