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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ f/ [7 r0 N- H' A* w
雞蛋 5隻、皮蛋 1隻、鹹蛋 1隻、韭黃 20克(切段)、鹽少許、生粉 1/2湯匙公仔箱論壇7 R' w) y9 k7 H
/ {6 B% U4 ~) a/ }公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A5 h! w$ O) i5 {
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& m- R% I& a0 O" p" w V( y
1.將已洗淨的鹹蛋放入水烚熟後,去殼切粒;皮蛋去殼切粒。
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2.雞蛋加鹽調味後拂勻,加入皮蛋粒、鹹蛋粒、生粉、韭黃拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N+ t; {" X; ?
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3.將油加入鑊燒熱,倒入蛋漿炒熟,即成。 ( w2 e& U$ |% A R' B' A9 Y
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