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[美食介紹] 口味浓郁的布鲁克林煮海虹

  口味浓郁的布鲁克林煮海虹- a$ O- U' o% d$ g* V3 i: C' V1 m
  准备时间5.39.217.77:88980 c; f+ C8 ^% t/ H% s2 W9 S
  五分钟5.39.217.77:88983 D7 ?$ F( ^2 V: s% l& b1 n% J
  制作时间$ k3 \/ R7 K, k
  八分钟
' s. n( P+ z. n5 J9 p; Q) D  食材
, F/ R& ~4 C5 o5.39.217.77:8898  海虹350克,腌番茄25克公仔箱論壇- e) D5 ]. n9 L* j# G' f
  调料
; J( X& A* |3 s5 V0 Y2 u5.39.217.77:8898  橄榄油十克,海盐五克,干葱五克,白葡萄酒三十克,香葱五克,番茄汁、辣椒粉适量% Y( L! @5 l# i: O
  制作方法
9 Q' b6 F. m) `! s5 b" j/ j  1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香,加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。
$ `' A' B. E" ^  C: n5.39.217.77:8898  2. 在1中加入腌番茄丁,番茄汁、辣椒粉,
$ @& I$ t) w  h3 E7 Y公仔箱論壇  3. 加入腌制番茄丁,番茄汁,辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草,搭配烤面包即可。
( k8 o: V. v& a! p( a: Y2 A5.39.217.77:8898  菜式特点公仔箱論壇8 B' y: O! a% S; }; ?$ I
  灵感来自于海上乘风破浪的帆船,看着饱满的海虹,仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁,用番茄汁作为主要的蘸汁,蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉,是在家很容易做得出彩的一道菜。5.39.217.77:8898) C8 M' q+ a5 Y" J) f2 I
  注意tvb now,tvbnow,bttvb2 `% U6 X2 l4 h% h
  海虹最怕就是煮过头,导致肉质缩水,又硬又没有味道,所以控制火候就是这道菜最关键的地方。
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