& u6 D! x$ u% E9 n- b 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
; Q- K, p$ T ?- G" Z- c3 J. T7 \2 J5.39.217.77:8898
. c0 k" W! n, A8 x6 o% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" |3 ^1 y: z- @+ \! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主材料
4 j2 D# b6 ~, @5 G: y' \公仔箱論壇 雞腿肉5隻,高麗菜100g
( }1 T) Q- E t, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地瓜100g,平菇50g
' V7 }) t- o4 W1 l' k `: P. L5.39.217.77:8898 洋葱1/2個,紅蘿蔔50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d* Y. @3 T/ Z, B
年糕100g,青辣椒1根5.39.217.77:88986 n* q$ x; o& C( j5 Q( X1 k& p
蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
4 C" h6 m: ?5 W 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
& T. z2 }/ b( B% I; n. h: b oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 副材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f0 D) P- M8 t. n3 k
調味醬-辣椒醬4大匙
' v: I+ N( h# D' h3 r1 f# ytvb now,tvbnow,bttvb 辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
; F- S, R% q2 Z' D; {1 |9 K# otvb now,tvbnow,bttvb 蔗糖1大匙,醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- E& n; H* D$ t
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 C; Y9 ~$ z9 Z" t
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, Y9 S3 v3 T" A
% Z( p. d: e; P8 O公仔箱論壇 , s9 [0 Q2 d5 K) |
015.39.217.77:88981 a, N% ?( _. ~$ |, @, i
將雞腿肉戲乾淨
. M( D# J+ P5 ?6 y- x. Ztvb now,tvbnow,bttvb 將雞肉和骨頭分開
3 a; f8 w, Q) K V$ e公仔箱論壇 將雞肉的腱(筋)和油去掉
, ^1 ]% d6 S6 P- P0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 切成一口大小
! @8 E$ G; L( r* l/ I2 m7 H 並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
5 K) v2 F& T6 b( D. L公仔箱論壇
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; N# `" }8 o" I1 M1 F0 I3 o" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 02調味
; |2 p$ }9 U- C4 m 將洋葱磨成末
8 Q9 s _, C7 ^+ P. I; S) K2 O公仔箱論壇 加入辣椒醬,辣椒粉
+ `4 D& A% f0 _) u( h" x) M5.39.217.77:8898 砂糖,蔗糖,醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U, u, ?7 I1 Y" ~! B9 s0 D: w
洋葱末,麻油做成調味醬5.39.217.77:8898' {, {2 H, Z9 H" g
加入01內,醃30分鐘5.39.217.77:8898% p8 o( o- O+ d: e( w/ g6 h
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03公仔箱論壇+ n6 G6 {, M' {9 P8 t `
將年糕放入水中泡軟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g" ^, `$ v- Y4 \% ?0 V" o2 v S5 O5 K
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片公仔箱論壇5 v( m, V" f- J) g
高麗菜切成一口大小
8 A6 _0 o: a4 y, b; J 蔥和辣椒切段! G1 V2 }& d# ^
平菇切掉根部部份tvb now,tvbnow,bttvb8 a8 E" l" ^* @
撕成適當的厚度
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8 ], a3 P! Z: ]/ N, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Q( C4 A9 a+ B+ A9 _+ a* t6 L/ w/ Ltvb now,tvbnow,bttvb 04烤肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y$ o: d, ], W8 B
在熱鍋內倒入葡萄籽油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p: O: A8 U+ c- Y
將醃過的雞肉
: V3 Z* ~8 [# n公仔箱論壇 年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜5.39.217.77:8898 ]1 t7 `( T' c& N4 N0 F, z( r
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後3 c' b; ^* G: d2 b- O; w; U" C+ ^
放入蔥和平菇下去炒後關火
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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