主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士 5.39.217.77:88988 c; B& _, c# a8 a* ?: |' }
輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯
, j, D6 K5 C# k5 U. O2 Ftvb now,tvbnow,bttvb調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量 tvb now,tvbnow,bttvb) |# C: P1 W; F1 r. p
做法：
/ K4 q# ]* |" z, G! d j9 J* U& {1.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。 公仔箱論壇7 H( {5 d1 t( Z) h3 ?
2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。 5.39.217.77:8898* f, y, v! l5 ^: j
3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。
# F8 f, m$ s- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。
* Y7 F5 B% T8 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。5.39.217.77:8898# G, f/ { a0 ]" u
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發表於 2010-4-30 02:37 PM
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