跟朋友驅車遊車河，最傷透腦筋的不是路線，反而是該到那裏吃頓豐富晚餐。若然途中經過沙田大圍，不如到田心村的磐田日本料理，品嚐美味至極的芝士焗廣島蠔，又或是肉質爽滑彈牙的鐵板一口牛，順道一試店中其他日式美食，饞嘴的你必定叫好！
& z/ \, `: y# r2 e5.39.217.77:8898
B$ N! Q2 d0 C3 [' ?5 utvb now,tvbnow,bttvb芝士焗廣島蠔
1 Q, }8 `9 X+ p: y" s+ k# D. |: O5.39.217.77:8898固名思意，這味芝士焗廣島蠔的主要材料，當然是新鮮肥美的廣島蠔，配合以沙律醬、菜料和肉絲等為主的自製醬汁，並將之塗於蠔肉上，利用來自日本的炭爐燒至內裏的蠔肉漸熟，便再加入芝士碎，待之燒至金黃色便可。吃落能感受到芝士的芬芳香味之外，更會覺得蠔肉惹味，愛海鮮的你實會一試鍾情。
' ^/ f) c* L+ I5 s" z* R5 k# |* @% S$58
/ k* i0 }. [' b& a) H0 w; h" ? z; M' A' d: B; K0 i
鐵板一口牛7 A% y& I) Z: y: f* k( h t
採用來自紐西蘭的高級牛柳，烹調時會先將之切粒起根，並加入利用特製日本醬油、花生醬、腰果及芝麻等材料而調製的醬汁一起炒，約30秒後便可放在鐵板中上碟。愛吃牛肉的朋友，這味鐵板一口牛確實不容錯過，雖然採用鐵板上菜，但肉質仍見嫩滑彈牙，咬下去時肉汁更會向口裏噴，更重要是店方自製的醬汁，惹味指數極高。 B% k3 U5 o1 S- r+ A8 k# _( m
$525.39.217.77:8898, i( B' o X) t7 o; p( ]" _ S
tvb now,tvbnow,bttvb8 p' U' u$ E7 o6 E' s4 n5 H; s
海老天婦羅
3 u3 _; `9 y1 }4 ?% Mtvb now,tvbnow,bttvb這味海老天婦羅，主要材料是每日新鮮運來的虎蝦，製作時廚師會先將之剝殼及拍扁，隨後塗上自家秘製的脆漿，放入溫度約180度的油鑊中烤炸約一分鐘，當蝦炸至浮起時，再打花便大功告成，而旁邊的茄子亦以類似的烹調方法製作。吃時不僅可以感受到外層的爽脆，虎蝦的肉質亦見彈牙，定能教人食指大動。公仔箱論壇3 E3 l2 R6 Y/ u# e, [; r
$78
9 r( F* I( o1 z; h5.39.217.77:8898& }1 c9 k3 D3 n4 J: E8 T4 G0 c
CAZ推介指數 總評分：四粒星（總分為五粒星）
# n+ \* @' L/ |. N$ Y$ v4 p8 G5 r●店鋪內外皆設有座位，總數合共約140個。
, N0 z2 K' s) F" P2 \* B5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味★ 服務★ 泊車★
6 N- {9 r: w8 W9 p ltvb now,tvbnow,bttvb環境★ 方便★
5 S6 c$ }& m% O+ r _& c) `! J公仔箱論壇5.39.217.77:8898. C4 L, {# B; @7 J+ T. l
路線tvb now,tvbnow,bttvb/ @ s1 t& I: f# \3 k5 L
獅子山隧道公路往沙田方向，靠左以11號出口（大圍）方向離開，接紅梅谷路後直駛至車公廟路迴旋處，第一個出口離開並駛入車公廟路，靠中線往顯徑方向。過港鐵大圍鐵路維修中心燈位左轉田心街，過雲?花園左轉富田里便到。若泊車於隆亨?停車場，則於過雲?花園後燈位靠右轉右駛入停車場。tvb now,tvbnow,bttvb2 y0 H* ]( U9 ~; Y, X0 e& e$ |
5.39.217.77:88984 y/ U+ F. [8 p! A3 d; A
泊車位置5.39.217.77:8898, E0 j L8 ?. i7 t, \+ @
店外設有咪表車位，另亦可停泊於隆亨?停車場，收費為星期一至五每小時$12，星期六、日及公眾假期每小時$13。tvb now,tvbnow,bttvb; k' X9 b' p- a2 O b% F: O
6 O$ X: J5 k9 ^
公仔箱論壇* O8 a+ h8 Y1 ?4 b
磐田日本料理 (大圍田心村)2 u" |3 }6 x3 T& c) p* [7 ^
營業時間：11:00am至3:00pm、5:00pm至11:00pm7 ]* b7 \- y% B3 A7 N6 N
註：午市免收加一，自來酒類需收開瓶費$50，可接受現金、Visa及Master。另電話訂座可享額外優惠，二至五位電話訂座及消費滿$200，可獲贈象拔蚌刺身，六位或以上並惠顧滿$500，則可獲贈海膽一板或象拔蚌刺身。以上優惠不適用於貴賓房及特價時段，並只限於晚餐時段以單一賬單計算。
Y" l7 `) r7 ~" n8 M0 @tvb now,tvbnow,bttvb
5 H' R- t9 e) d5 k G& m- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ S9 x8 K- X' i
芝士焗廣島蠔固名思意，這味芝士焗廣島蠔的主要材料，當然是新鮮肥美的廣島蠔，配合以沙律醬、菜料和肉絲等為主的自製醬汁，並將之塗於蠔肉上，利用來自日本的炭爐燒至內裏的蠔肉漸熟，便再加入芝士碎，待之燒至金黃色便可。吃落能感受到芝士的芬芳香味之外，更會覺得蠔肉惹公仔箱論壇 A7 D4 k+ z( b# B
) i" C( p( A0 ^1 y5.39.217.77:8898
: C$ a9 ? h' _3 B; `: Utvb now,tvbnow,bttvb鐵板一口牛採用來自紐西蘭的高級牛柳，烹調時會先將之切粒起根，並加入利用特製日本醬油、花生醬、腰果及芝麻等材料而調製的醬汁一起炒，約30秒後便可放在鐵板中上碟。愛吃牛肉的朋友，這味鐵板一口牛確實不容錯過，雖然採用鐵板上菜，但肉質仍見嫩滑彈牙，咬下去時肉汁更會, n; k5 m2 T/ O0 `) f9 Y
/ y' `; N0 b8 N+ O5 atvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898$ a" Z6 ~) K, G. j1 Z
海老天婦羅這味海老天婦羅，主要材料是每日新鮮運來的虎蝦，製作時廚師會先將之剝殼及拍扁，隨後塗上自家秘製的脆漿，放入溫度約180度的油鑊中烤炸約一分鐘，當蝦炸至浮起時，再打花便大功告成，而旁邊的茄子亦以類似的烹調方法製作。吃時不僅可以感受到外層的爽脆tvb now,tvbnow,bttvb# }( ? K- E- E) w5 F% `
; A# T" \. s7 w$ W- K7 D# K$ z D
e, Z3 ^! \, t磐田日本料理營業時間：11:00am至3:00pm、5:00pm至11:00pm 電話：2637 7168 地址：大圍田心村269號地下註：午市免收加一，自來酒類需收開瓶費$50，可接受現金、Visa及Master。另電話訂座可享額外優惠，二至五位電話訂座及消費滿$200，可獲贈象拔蚌刺身5.39.217.77:88984 [( U4 @& N% _' ` e( y, J0 }
3 p1 t1 l- i/ x; i+ W- w. ~$ W F) Q
( G! W/ u) Q3 q$ `% G) X* F: `1 Atvb now,tvbnow,bttvb●店鋪內外皆設有座位，總數合共約140個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H( K) f: @, u8 i; k
0 n- @1 ^5 x& m' K* | Z. |: I公仔箱論壇
* g/ T- u4 R& z! L" j, ?2 M# \tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-5-27 06:44 PM
| 
發表於 2009-5-28 09:22 AM
|