「冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源,
5 O7 K& p x. v9 Qtvb now,tvbnow,bttvb薑是每個家庭廚房必備的辛香料,它也是天然的抗菌劑,炎熱夏天,5.39.217.77:8898. o8 [0 @: f$ y: o7 d. k1 l9 n- k, e
細菌病毒容易大量繁殖,不小心就會病從口入,
0 O/ O" V5 ]& |7 ^4 n o8 c1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑,& _# n* \7 d8 z- \! n
保健養生的效果更佳。
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雖然夏天吃薑可養生,但在甚麼時間可是有講究,民諺:' F/ q) O. t6 \! e
「早吃薑,補藥湯。午吃薑,癆病戕。晚吃薑,見閻王。」5.39.217.77:8898$ B- ^+ a5 _- h: t6 V
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時,此時吃薑,能加快血液流動,tvb now,tvbnow,bttvb3 A7 N# g3 ~' d$ ^7 ]3 e/ {7 G c
有提神的功效。中午過後,大自然的陽氣開始收斂,生薑是生發陽氣的,
+ m0 \$ c' ~' P I' n8 \5.39.217.77:8898吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰,收斂陽氣,
6 X) Z( M: K: R; X# btvb now,tvbnow,bttvb吃薑是適得其反,不僅傷心、傷肺也傷腎。
1 h9 y4 N- w# s4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" s. ~( Q2 R& c9 i v# K1 P
以下幾種生薑吃法,最適合夏季食用:
% X+ o' y% _) c' r% s* H5.39.217.77:8898醋泡薑:健脾胃促消化tvb now,tvbnow,bttvb! P9 u' P% R( d
生薑獨特的辛辣味,能健脾開胃,而醋也有開胃活血的作用,
, c4 r0 d# H5 j, Z( ~0 m5.39.217.77:8898用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良,
) j y9 G# @# o4 J4 b& ?7 W5.39.217.77:8898吃飯時來片醋泡薑,便能緩解症狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R$ y5 T% Y% I
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薑入涼菜:抑菌抗氧化TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I' i. x- h* m3 K
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜,在拌涼菜中加點薑末或薑絲,tvb now,tvbnow,bttvb6 G: `2 Q" [/ [' Q5 S* q$ J
可以中和菜的寒性,還有一定的抑菌作用。
) s5 H8 |& P" i3 w5 H$ q生薑茶:抵抗空調病
" f* V, K' \, l5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o* l9 e9 \, a. y
夏天長時間在空調房,容易使人頭痛、頭悶、噁心,生薑具有溫中散寒,4 a$ k) y- c, ^ o
發汗解表的作用,經常泡杯生薑茶喝,能有效預防空調病。$ | |. N5 B$ R9 f
0 h7 {8 @+ p6 U% ]( P9 b) mtvb now,tvbnow,bttvb紅糖薑湯:緩解風寒感冒
) {7 V! H! {+ O' b+ D公仔箱論壇夏季因氣候多變,很容易傷風感冒,生薑有發熱、祛風、散寒的功效,
; ^" q: M1 W+ c4 }# t9 q% l4 {4 k5.39.217.77:8898而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝,公仔箱論壇4 d# e0 J3 i6 c, U0 t$ i
感冒症狀很快就可獲得緩解。
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& x; J( u1 m7 R哪些人不適合吃薑? 薑雖然食療和藥用價值高,但以下這些人是不適合吃的:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A4 P3 m2 `" D# h F) g+ E0 e; h
1、 手腳心發熱的人:tvb now,tvbnow,bttvb* n& K/ I, I; M& a$ s. j
屬於陰虛體質,是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液,
/ _9 u Y6 z! H. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
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2、 口臭的人:* a: P" Y$ w5 G3 p4 }+ e: _
口臭是由胃熱所致,吃了生薑會加重症狀,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
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3、 便秘的人: m* E6 u/ t4 V# P- Q8 O6 i
便秘多屬腸熱,多食生薑會加重便秘症狀。5.39.217.77:8898; S' }1 A, Y3 {2 w8 G
8 }7 }4 ^9 E$ c3 O1 V+ Y; gtvb now,tvbnow,bttvb4、 肝炎病人:公仔箱論壇. V2 u* f# ^3 j+ J' K1 k
生薑引起的燥熱不利炎症的消除,常吃會加重其症狀。 |