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材料：光鸡(半只，400克)、红椒(半只)、葱(2根)、姜(3片)、香菜(2棵)、高汤(1/2杯)
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腌料：生粉(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)、生粉(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)2 O3 m! o4 J) K
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! |" i) i2 w* {4 J/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：油(3汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)、盐(1/5汤匙)tvb now,tvbnow,bttvb& u0 H, J7 v f8 m% v- O& B) V
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5 m, v8 K0 s/ N$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y5 q7 A) j& s7 I9 T3 q" Q7 s" K/ f2 ?
. r5 Y. [6 i0 J! J" F公仔箱論壇1 光鸡洗净，斩成块状，加入腌料拌匀，腌制15分钟。& d6 g# f W0 B" e. d
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5 j7 [( C" ^, O7 i" c3 I2 红椒切成细丝，姜切片；葱切段，分开葱白和葱青；香菜洗净去根，切段备用。
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' I+ Z0 ^4 \' `5.39.217.77:88983 烧热3汤匙油，放入姜片、葱白略炒几下，倒入鸡肉开大火滑炒至变色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N: `( N+ I2 C- }, W& I/ L1 [+ V
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( O! g7 E$ T$ z" V5 W+ s0 M, y% F4 注入1/2杯高汤炒匀煮沸，加入1/5汤匙盐和1汤匙海天金标生抽调味。 tvb now,tvbnow,bttvb# W6 K7 U& @3 I' R( k3 M1 b! V
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3 ~# E% S% H- _. t ]6 D: x5 加盖大火煮沸，改小火焖煮5分钟。 + {) @9 P: q, w+ Q. m J `. |4 s' H( L
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6 倒入红椒丝、葱青和香菜，与锅内食材一同兜匀，即可上碟。 |
發表於 2011-3-26 02:13 PM
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