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# [ s) N+ V6 \) q: I7 ?主 料：大公青蟹一只（约750g）。
7 G/ \, D$ F- k; _( ]) a$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! g" n# }2 E8 \: C4 a# M& s公仔箱論壇配 料：姜100g、葱100g、精油150g。鱼露2茶匙、水30g。陈醋一碟。
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7 G+ e$ Z+ c9 F1 D* o公仔箱論壇做 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F0 K7 K; a: I* w0 j5 C7 f) N& q
8 j+ M- ]* z! S' M0 @& atvb now,tvbnow,bttvb1．青蟹剖净，大蟹钳切为二段拍扁，细脚切出去尾爪，蟹肉切为六块，壳切为两半；
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7 g+ Q3 J0 Q5 H, P* O2 X2、姜去皮切厚片，葱去尾切为５公分段；
6 `- _9 N. }) t" Z# ^" y/ E6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) t, V& z" o; Y) A0 X: o2 R公仔箱論壇3、用不粘中深炒锅烧热精油，将姜炒香再加入葱段炒香捞起，将蟹脚铺锅底，依次将蟹肉、大蟹钳、蟹壳摆好，将鱼露和水拌匀，均匀浇在蟹上再将炒好的姜葱连油铺在蟹上，上炉中火焗熟，开盖收汁（闻到蟹香则熟，约8分钟），把锅放偏，用勺舀出汁油淋勺蟹肉，即可装盘，伴陈醋。5.39.217.77:88986 O* ]: Q1 @3 d1 a5 g! p: J
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發表於 2011-3-22 02:42 PM
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