材料
3 J9 }5 B4 r3 j' z; p7 f7 }公仔箱論壇排骨半斤、杞子 10克、紅棗（去核） 15克、蠔油/生粉/油各 1茶匙、乾荷葉 1塊
3 }* A1 ]/ Z/ n! M, N8 l( ttvb now,tvbnow,bttvb
( m* U" J7 y, F* O公仔箱論壇' ~7 U; I8 N' s- x5 O$ h# _
做法
0 }4 F f; b* H7 ?1 i& F) r, l& v5.39.217.77:88981.乾荷葉先用滾水烚煮至軟身，取出並刷洗乾淨，抹乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j* Q$ T5 {3 q
* H! G( Q8 C! ]- v* D2 _5 q公仔箱論壇2.紅棗浸軟切碎。8 r/ x$ {# T, r7 {" j
2 P4 R N+ P8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.杞子浸水 10分鐘，留 1茶匙水備用。
8 w* q# B3 _* | gtvb now,tvbnow,bttvb
! O. t' V7 T) x7 R1 _$ G4.將排骨加入紅棗、杞子、蠔油、生粉、浸杞子水和油拌勻醃 20分鐘。公仔箱論壇5 p# Z! ^0 T6 F
4 q2 }# t2 {# R2 f. B4 A0 Y
5.將排骨及配料用荷葉包好，放入鑊內，隔水以大火蒸 15分鐘。食用時將荷葉打開即可。公仔箱論壇" K/ z3 V% f6 D Y
tvb now,tvbnow,bttvb6 o: K% ?& {! }* h8 @4 ~, D, [# ?
, L" u {- y6 }0 s4 y4 G5 d' b0 N" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.77:88981 S- p5 n/ u# F: P
杞子水已帶有甜味，所以不用額外加糖。* u0 f+ Z! I0 i
|
發表於 2011-3-22 05:15 AM
| 
發表於 2011-3-27 07:59 PM
|